因为用沸水冲奶粉会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变。
北京中医药大学附属中西医结合医院前儿科主任张思莱介绍说，煮沸的水不适合冲奶粉，会产生大量水垢。其中不但含有钙、镁，还含有对人体有害的亚硝酸盐及重金属物质。
如镉、铝、汞等，对人体尤其婴幼儿有害。过多的矿物质会在体内积蓄形成结石。经常饮用煮沸的水可引起消化、神经、泌尿和造血系统病变。
扩展资料：
冲奶粉最好使用经过科学处理、卫生达标的自来水，煮沸后再使用。有的配方奶粉不能用热开水冲调，比如某些作为医疗用途的配方奶粉在水温达到70℃时，便无法重组成分。
应尽可能在需要时使用不超过70℃的温水冲调成新鲜奶液，等到孩子可以接受的温度即刻食用，不得存放以备后用，2小时后剩余的奶液应全部倒掉。
参考资料来源：人民网—冲奶粉，首选温开水
本回答被网友采纳因为温度太高可能破坏奶粉中的营养物质，并且可能产生过多的气泡，温度过低则容易结块。无论气泡过多或是结块都可能造成宝宝腹泻。
冲奶粉正确的顺序是先放水后放奶粉。整个过程不像是水去冲击奶粉，而应该是让奶粉跳到水里。因为奶粉也是有体积的，如果先放奶粉就可能造成放的水不够，结果是把奶粉冲浓了。
扩展资料：
婴幼儿免疫系统、肾脏等还未发育完全，饮食安全尤为重要，使用桶装水冲调奶粉不合适。有些桶装水是矿泉水，含有多种矿物盐，不见得是宝宝发育所需要的矿物质，而且所含矿物盐总量不适合婴幼儿的肾脏负荷。
桶装水虽然可以加热，但没有达到无菌消毒程度，过多饮用不需要的矿物质，容易引起体内矿物盐代谢紊乱。另外，桶装水存在二次污染问题，也不安全。
参考资料来源：人民网——冲奶粉用什么水？ 正确冲奶粉攻略
参考资料来源：人民网——冲奶粉，首选温开水
本回答被网友采纳因为蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质的变性。蛋白质变性就丧失某些生物学活性了，人体吸收了也没用。
冲奶粉，首选温开水。
最好使用经过科学处理、卫生达标的自来水，煮沸后再使用。应尽可能在需要时使用不超过70℃的温水冲调成新鲜奶液，等到孩子可以接受的温度即刻食用。
婴幼儿免疫系统、肾脏等还未发育完全，饮食安全尤为重要，使用桶装水冲调奶粉不合适。反复煮沸的水也不适合冲奶粉，会产生大量水垢，其中不但含有钙、镁，还含有对人体有害的亚硝酸盐及重金属物质，如镉、铝、汞等，对人体尤其婴幼儿有害。
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冲奶粉注意事项：
1、奶粉太厚影响水分的吸收，严重还会引起氮血症，容易导致过量喂养。
2、应进行适当消毒，防止细菌滋生。在煮牛奶之前必须用肥皂和清水洗手，以起到清洁细菌的作用。
3、混合牛奶时，要特别注意奶粉和水的正确比例。通常根据孩子的年龄根据说明书来做。不要太浓，呛到宝宝，也不要让宝宝喝的太弱，吸收营养。
参考资料：人民网——冲奶粉，首选温开水
本回答被网友采纳会影响到奶粉的营养。
一般来说都是用40-60摄氏度的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度，促使糖、奶粉等在液体里的溶解，调出比较均匀的溶液，且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。 如果水温过高，一个会使奶粉结块，无法充分溶解。
另一个会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。另外某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质(如含双歧杆菌)等很容易因此遭到破坏，营养价值大打折扣。而水温偏低，则不易泡化，直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。
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注意事项：
不要使用电热水瓶热水，因其未达沸点或煮沸时间不够。
冲泡的水煮沸后必须放凉至40℃左右，可将水滴至手腕内侧，感觉与体温差不多即可。
无需用纯净水或矿泉水冲奶粉。
确保奶嘴吸孔大小合适。如果宝宝嘴里一下子全是奶，说明奶嘴吸孔可能太大，而如果宝宝喝奶时很费劲，说明奶嘴吸孔太小。遇到这两种情况，都要及时更换奶嘴。
参考资料来源：人民网-冲调奶粉注意五点
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