民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。白露时节的茶树经过夏季的酷热，正是它生长的最佳时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
旧时南京人都十分青睐“白露茶”，因而每到此时，有些老茶客就会聚在一起，细品香茗，体验传统之美。
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白露时节，地面水汽遇冷凝结成小水珠，这说明地面寒气已经重起来了。此时，大家如果再打赤膊很容易着凉，让脾胃受寒，进而造成急性腹泻等问题。
到这个时候，家里有小孩的要穿上袜子，因为寒气最容易从脚底或是关节处侵入，而背心、超短裙之类的衣服就最好不要穿了。
这个时节，夏季晚睡的习惯也应该开始调整，尽量争取每天多睡一个小时，早睡早起，以提前进入防秋乏的“备战”状态。不要贪凉，尤其是夜晚及早晨要避免受凉。古话说“白露勿露身，早晚要叮咛”。所以，家里的老人会叮嘱小朋友不要露身了，早晚要添衣。
参考资料来源：人民网-仲秋八月，秋思深沉隽永（民俗）
白露茶是白露前后产的茶。此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱 。
一般八月份，白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气，淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬，茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。</ol>本回答被网友采纳
白露茶就是在白露前后采摘的茶，一般是早秋茶和晚秋茶。 “蒹葭苍苍，白露为霜。”到了白露节气，秋意渐浓。一说起白露，不少茶客就会想到“秋白露”。古人有“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”的说法。
民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。白露时节的茶树经过夏季的酷热，正是它生长的最佳时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
旧时南京人都十分青睐“白露茶”，因而每到此时，有些老茶客就会聚在一起，细品香茗，体验传统之美。
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白露时节，地面水汽遇冷凝结成小水珠，这说明地面寒气已经重起来了。此时，大家如果再打赤膊很容易着凉，让脾胃受寒，进而造成急性腹泻等问题。
到这个时候，家里有小孩的要穿上袜子，因为寒气最容易从脚底或是关节处侵入，而背心、超短裙之类的衣服就最好不要穿了。
这个时节，夏季晚睡的习惯也应该开始调整，尽量争取每天多睡一个小时，早睡早起，以提前进入防秋乏的“备战”状态。不要贪凉，尤其是夜晚及早晨要避免受凉。古话说“白露勿露身，早晚要叮咛”。所以，家里的老人会叮嘱小朋友不要露身了，早晚要添衣。
参考资料来源：/paper.people.com.cn/rmrbhwb/html/2016-09/10/content_1711459.htm"target="_blank"title="人民网-仲秋八月，秋思深沉隽永（民俗）">人民网-仲秋八月，秋思深沉隽永（民俗）