炒面的做法，鸡蛋炒面怎么做好吃，鸡蛋炒面的家常做法

如题所述

推荐答案 2020-04-26

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第1个回答 2017-01-08

食材明细
面条250克
青椒一个
西红柿一个
黄瓜半个
鸡蛋一个
韩国辣椒酱适量
酱油适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
鸡蛋炒面的做法步骤

1
配料切丝，我还放了少许白菜丝

2
西红柿切丁

3
鸡蛋打成蛋液

4
面条先用煮锅煮至八成熟，捞出过水备用

5
把鸡蛋炒熟备用

6
另起锅放油，放葱，炒香西红柿

7
放入白菜丝

8
再放入黄瓜丝

9
炒至五成熟时放辣椒酱和酱油，以及少许盐

10
炒至八成熟时

11
放入面条炒匀

12
最后放入鸡蛋，炒匀

13
放入少许蒜，面条和鸡蛋都炒匀之后就可以起锅了

14
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第2个回答 2017-01-08

加入沙茶酱，味道超级香

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