食物热量表
百科名片
食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的热量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的热量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的热量，是减轻他们本身病变的方法。因此，有必要为每一种食物测量所含的热量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。
目录
计算每日所需热量
日常食物所含热量
主饭
主食
肉类
水果
零食（减肥大敌=零食的热量 ）
冷饮及冰淇淋:
饮料的热量
MC 汉堡
KFC 肯德基
PIZZA HUT必胜客
低卡区
计算每日所需热量
日常食物所含热量
主饭
主食
肉类
水果
零食（减肥大敌=零食的热量 ）
冷饮及冰淇淋:
饮料的热量
MC 汉堡
KFC 肯德基
PIZZA HUT必胜客
低卡区
展开
编辑本段计算每日所需热量
一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系，约为1kcal/hr，即4.186kJ/hr。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：
所需热量 = 4.186 kJ * 24 * 50 = 5.023 MJ
平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25兆焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465兆焦耳，而女生则需要10.046MJ。
每日所需热量和体重有关。若要较准确计算自己的基本热量，可以采用以下的公式：
基本热量计算法(精确法)
年龄 国际单位 英制
男性 11-17岁 体重(公斤) × 105 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 11 = 基本热量（千卡）
18-30岁 体重(公斤) × 63 + 2850 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 7 + 680 = 基本热量（千卡）
31-60岁 体重(公斤) × 48 + 3500 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 5 + 830 = 基本热量（千卡）
60岁以上 体重(公斤) × 56 + 2050 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 6 + 490 = 基本热量（千卡）
女性 11-17岁 体重(公斤) × 84 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 9 = 基本热量（千卡）
18-30岁 体重(公斤) × 61 + 1880 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 6.5 + 450 = 基本热量（千卡）
31-60岁 体重(公斤) × 36 + 3500 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 4 + 830 = 基本热量（千卡）
60岁以上 体重(公斤) × 44 + 2050 = 基本热量（千焦耳） 体重(磅) × 5 + 600 = 基本热量（千卡）
利用上列公式算出每天摄取热量，再从下表计规划每餐的份量，就可以有效控制体重。 要注意以上公式计算的是每人的基本所需热量, 指维持生命的最基本需要如呼吸、心跳等需要的热量。一般行动、工作或运动所消耗之热量并不计算在内。
编辑本段日常食物所含热量
以下为每种日常食物所含有的热量：
主饭
咖喱饭 640大卡 什锦炒饭 781-800大卡
什锦比萨100克 210-300大卡 阳春面 392大卡
牛肉面 540大卡 什锦炒面 860大卡
意大利面1份470克约500- 700大卡
榨菜肉丝面 一碗 400卡 炸酱面 一碗 385大卡
焗海鲜 357大卡 火腿饭 690大卡
烤白菜 149大卡 炸肉片 302大卡
牛肉蔬菜汤 362大卡 热狗堡 263大卡
什锦蛋包 227大卡 海鲜汤 192大卡
排骨饭面1碗 480大卡 混沌面 560大卡
肉丝面1碗 440大卡 方便面 100g 470大卡
主食
白饭 1碗 (140g) 210 大卡 白馒头（1个） 280大卡
煎饼100克 333大卡 馒头(蒸,标准粉)100克 233大卡
花卷100克 217大卡 小笼包（小的5个） 200大卡
肉包子（1个） 250大卡 水饺（10个） 420大卡
菜包 1个 200大卡 咖哩饺 一个 245大卡
猪肉水饺 一个 40大卡 蛋饼 一份 255大卡
豆沙包 一个 215大卡 鲜肉包 一个 225-280大卡
*烧包 一个 160大卡 小水煎包2个 约220大卡
韭菜盒子 1个 260大卡 春卷100克 463大卡
烧饼100克 326大卡 油条 1条 230大卡
花生豆花 一碗 180大卡 三鲜豆皮100克 240大卡
烧麦100克 238大卡 汤包100克 238大卡
烙饼100克 225大卡 白水羊头100克 193大卡
艾窝窝100克 190大卡 爱窝窝100克 190大卡
白吐司（1片） 130大卡
米粉汤 1碗 185大卡 粉丝 100克 335大卡
粉皮100克 64大卡 凉粉100克 37大卡
粉条100克 336大卡 肉羹米粉 一碗 350大卡
米粉汤 一碗 185大卡 炒米粉 一碗 275大卡
广东粥 400大卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367大卡
鱼肉饭团1个 205大卡 凉粉(带调料)100克 50大卡
腐竹皮100克 489大卡 腐竹100克 489大卡
豆腐皮100克 409大卡 桂林腐乳100克 204大卡
豆腐丝100克 201大卡 薰干100克 153大卡
酱豆腐100克 151大卡 香干100克 147大卡
豆腐干100克 140大卡 上海南乳100克 138大卡
菜干200克 136大卡 腐乳(白)100克 133大卡
臭豆腐100克 130大卡 北豆腐100克 98大卡
酸豆乳100克 67大卡 南豆腐100克 57大卡
白薯干100克 612大卡 土豆粉100克 337大卡
地瓜粉100克 336大卡 大麦100克 307大卡
白薯(白心)100克 64大卡 白薯(红心)90克 99大卡
豆腐脑(带卤)100克 47大卡 豆汁(生)100克 10大卡
绿豆凸 一个 320大卡 红豆馅 100克 274大卡
炒肝100克 96大卡 油茶100克 94大卡
茶汤100克 92大卡 小豆粥100克 61大卡
黑轮 一串 90大卡 猪血糕 一串 130kcal
鱼板 一串 60kcal 玉米棒 一串 100kcal
油豆腐 一块 80kcal 贡丸串 一串 100kcal
香菇丸 一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal
多拿滋 一串 70kcal 鸡香卷 一串 70kcal
龙虾棒 一串 95kcal 五味丸 一串 80kcal
豆鼓：100克 244大卡
肉类
鸡蛋1个（58克，较大）86大卡（蛋清16大卡，蛋黄59大卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
鸭蛋（大，65克） 114大卡
（ 大，85克）. 180大卡 脂肪13克 胆固醇565毫克
咸鸭蛋 88克 190大卡 钙118 脂肪12.7 蛋白质12.7
鹌鹑蛋（10克） 16大卡
火鸡蛋（80克）135大卡
松花蛋(鸡)83克 178大卡
松花蛋(鸭)90克 171大卡煎蛋1个 136 大卡
瘦火腿2片 (60克) 70大卡
白切鸡1块(100克) 200大卡
烧鸭3两(120克) 1份 356大卡
煎˙猪肉 (140克) 440 大卡
火腿 100克 320大卡 香肠 100克 508大卡
蜡肠2条˙煎 310 大卡
羊肉前腿 100克 111大卡 19.7g 蛋白质
羊肉后退 100克 102大卡15.5g 蛋白质
羊肚：100克 87大卡 12.2 g
羊舌100克 225大卡
羊肉串(炸)100克 217大卡
羊肉(熟)100克 215大卡 羊肉胸：100克 215大卡
羊血：100克 57大卡 6.8g 胆固醇92毫克 脂肪 0.2g
羊肝：134克 17.9 g
猪血 100克 55大卡
猪口条： 100克 233大卡
猪耳朵 100克 190大卡 22.5g蛋白质
猪蹄(熟) 43克 260大卡 猪肉(肥)100克 816大卡
猪肉(血脖)90克 576大卡 猪肉(肋条肉)96克568大卡
猪肉(软五花)85克 349大卡 猪肉(硬五花)79克 339大卡
猪肉(前蹄膀)67克338大卡
牛肉：100克 106大卡 10.2g
牛肚100克 72大卡
牛肉松100克 445大卡 牛肉干100克 550大卡
鸡珍：100克 118大卡 19.2g
扒鸡66克 215大卡
烤鸡73克240卡
鸡肝 100克 121大卡 16.7g 鸡心100克 172大卡
沙鸡41克 147大卡 鸡腿69克 181大卡
鸡血100克 49大卡 鸡翅膀： 69克 194大卡 17.4 g
鸡翅膀一只（200g） 422大卡
鸡心：172大卡 15.9 g
鳕鱼 100克 88大卡
石斑鱼 57克 320大卡 蛋白质19.5g
对虾 61克 93大卡 18.6g蛋白质
水果
每100克水果所含的热量
番茄 18大卡 西瓜 20大卡 /57 7.9mg
柠檬 31大卡 香瓜 35大卡
草莓 35大卡 杏子 40大卡 7.8mg
桃 37大卡 48/58 12.8mg糖 哈密瓜四分之一个 48大卡
无花果二个 43大卡 玉米一根 105大卡
梨 38大卡 32/ 橄榄80克 49大卡
红富士苹果85克 45大卡 橘子 42大卡
苹果 44大卡 1个个(中) 约55 葡萄 54大卡 提子10粒 (大) 约120
猕猴桃 54大卡
86克 56大卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克
荔枝 57大卡 8粒 (中)约 85
香蕉 84大卡
橙1个 (中) 50 大卡
芒果1个 (中) 100 大卡
新鲜菠萝1片 (120克) 50 大卡
零食（减肥大敌=零食的热量 ）
红糖 100克 389大卡
冰糖 100克 397大卡
爆米花 100g 459大卡
虾味仙（大，1包） 432大卡
虾味先 一包 102公克 460大卡
烤玉米条（1包） 524大卡
巧克力1块100克约 550大卡左右
巧克力甜甜圈 281大卡
爆米花 100克 459 薯片 100克 555
品客薯片 绿色大罐 1072大卡
品客薯片 银色大罐 840大卡
品客薯片 银色小罐 270大卡
品客薯片 绿、红、橘色小罐 340
洋芋片（1盒/一片） 1072卡/11大卡
洋芋片 130公 (未完待续
铜锣烧（一个50g） 约140大卡
麻薯（一个50g） 约120大卡
绵花糖 35公克 140大卡
牛奶太妃糖 100克 366大卡
芝麻花生糖 约3块 160大卡
巧克力约2个30克 150大卡
水果软糖约4块 150大卡
花生糖约2块 150大卡 果汁糖约6块 150大卡
冷饮及冰淇淋:
各种奶油冰激凌1根在240-400大卡之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦
果汁冰捧 1支 80大卡
香草蛋筒：小号：230大卡 7克脂肪 中号： 350大卡 10克脂肪 大号：410大卡 12克脂肪
巧克力蛋筒：240大卡 8克脂肪 中号： 360大卡 11克脂肪
冰泡沫红茶(冷饮) 60 大卡
冰点(冷饮) 60 大卡
冰珍珠奶茶(冷饮) 160 大卡
水果果冻(冷饮) 260 大卡 2个260克
统一布丁(冷饮) 380 大卡 2个200克
高纤椰果(冷饮) 100 大卡 2个200克
统一鲜奶酪(冷饮) 185 大卡 120克
咖啡冻(冷饮含奶精) 120 大卡 130克
统一多多(冷饮) 180 大卡 180克
养乐多(冷饮) 100 大卡 100克
统一调味果汁牛乳(冷饮) 130 大卡 235c.c.
香豆奶(冷饮) 150 大卡 250cc
草莓优酪乳(冷饮) 180 大卡 230克
原味优酪乳(冷饮) 180 大卡 230克
乳果(冷饮) 65 大卡100克
可果美蕃茄汁(冷饮) 60 大卡 一罐300cc
绿力柳橙汁(冷饮) 510 大卡 一罐900cc
绿力芭乐汁(冷饮) 510 大卡 一罐900cc
藘笋汁(冷饮) 90 大卡 250克
莎莎亚(冷饮) 200 大卡 320克
酸梅汤(冷饮) 190 大卡 375cc
冬瓜茶(冷饮) 100 大卡 250cc
雪露(冷饮) 350 大卡 350克
芬达葡萄汽水(冷饮) 190 大卡 355cc
香吉士苹果汽水(冷饮) 185 大卡 350cc
健怡可口可乐(冷饮) 4 大卡 355cc
雪碧汽水(冷饮) 135 大卡 355cc
奥利多(冷饮) 90 大卡 150cc
高纤椰果(冷饮) 80 大卡 170克
古道金桔柠檬(冷饮) 200 大卡 340ml
冰镇红茶(冷饮) 120 大卡 375cc
伯朗咖啡(冷饮) 100 大卡 250克
古道贵爵奶茶(冷饮) 150 大卡 340ml
水果凉酒5%(淡酒) 200 大卡 355cc
薄荷茶(冷饮) 60 大卡 一杯 石榴红茶(冷饮) 60 大卡 一杯
珍珠奶茶(冷饮) 160 大卡 一杯 桔子茶(冰) (冷饮) 90 大卡 一杯
椰子汁(冷饮) 180 大卡 410克 冰淇淋饼乾(冰点) 180 大卡75克
玉米冰淇淋冰棒 155 大卡一个 果汁冰棒(冰点) 240 大卡三支
钻石冰(冰点) 220 大卡一个
芋头麻淇冰(冰点) 170 大卡 80克/个
冰淇淋(冰点) 200 大卡100克 甜筒(冰点) 290 大卡 一个
圣代冰淇淋(冰点) 250 大卡一个
芋头牛奶冰棒(冰点) 200 大卡 一个
巧克力雪糕(冰点) 280 大卡一个
百吉布丁雪糕(冰点) 200 大卡 一个
香草冰淇淋(冰点) 180 大卡 75克
芋头蕃薯冰(冰点) 140 大卡 85克
情人果脆冰棒(冰点) 120 大卡 90克
西瓜棒(冰点) 140 大卡一支
牛奶花生(冷饮) 600 大卡 340克
红豆粉粿(冷饮) 300 大卡260克
珍珠圆(冷饮) 240 大卡260克
花生仁汤(热品) 560-580 大卡320克
八宝粥(热品) 440 大卡 380克
地瓜芋丸甜汤(热品) 220 大卡一杯
烧仙草 (热品) 230 大卡一杯
绿豆汤(热品) 220 大卡350克
热可可(热品) 180 大卡375ml
芝麻奶茶(热品) 345 大卡 一壶
绿豆粉圆(热品) 220 大卡一碗
红豆汤圆(热品) 255 大卡一碗
开胃酒(酒类) 65 大卡一杯
红粉佳人(酒类) 105 大卡一杯
Golden ARMS wisky 1150 大卡500cc
蔘茸酒（酒类） 575 大卡 300ml
保力达-B(酒类) 705 大卡 一瓶
台湾啤酒(罐)(酒类) 120 大卡355cc
台湾啤酒(瓶)(酒类) 200 大卡0.6L
黑啤酒 (酒类) 160 大卡 360cc
白葡萄酒(酒类) 450 大卡0.6L
重量级 脆皮巧克力+雪糕 250-350 大卡
中量级 脆皮巧克力 170-200 大卡
全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕 180-200 大卡
牛奶+豆类冰棒 160-190 大卡
牛奶+淀粉类冰棒 160-190 大卡
轻量级 果汁+水果粒 90-140 大卡
炼乳冰棒 90-120 大卡
西式中式面包、甜点的热量
苹果Muffins 1.5oz(约42克) 205大卡 7克脂肪
玉米 Muffins 1.5oz 180大卡 7克脂肪
Banana walnut Muffins 2oz（约57克） 220大卡 6克脂肪
胡萝卜Muffins 2oz(约57克) 190大卡 7克脂肪
Bran Muffins 5oz (140克) 405大卡 21克脂肪
Poppy muffins 5oz 495大卡 22克脂肪
Cheesecake 1 cake(9'' dia) 3,400大卡 214克脂肪
Carrot cake 1 cake(10'' dia) 6100大卡 328克脂肪
巧克力蛋糕 1片 320大卡
起士面包 1个 4 (未完待续) (续上) 20大卡
红豆面包 280大卡
面包(黄油)100克 330大卡 面包(法式牛角)100克 375大卡
面包(椰圈) :100克 320大卡 面包(果料)100克 278大卡
面包(咸)100克 274大卡 面包(麦胚)100克 246大卡
面包(多维)100克 318大卡 肉松面包 一个 100公克 360大卡
苹果面包 一包 96公克 280大卡 传统蛋塔 一个 95公克 255大卡
苹果派 一个 270大卡 热狗 240-300大卡 15克脂肪
cheese蛋糕（1块） 224大卡 水果蛋糕（1块） 297大卡
桃酥 ：100克 481大卡 脂肪22G
鸡腿酥 ：100克 436大卡 脂肪13.4g
京式黄酥100克 490大卡 核桃薄脆100克 481大卡
凤尾酥100克 511大卡 起酥100克 499大卡
黑麻香酥100克 436大卡
福来酥100克 465大卡 黑洋酥100克 417大卡
蛋黄酥100克 386大卡 蛋麻脆100克 452大卡
香油炒面100克 407大卡 酥皮糕点100克 426大卡
开口笑100克 512大卡 硬皮糕点100克 470大卡
鹅油卷100克 461大卡 混糖糕点100克 453大卡
麻香糕100克 401大卡 麻烘糕100克 397大卡
绿豆糕100克 350大卡 开花豆100克 446大卡
老婆饼 一个 60公克 250大卡
京八件100克 435大卡
状元饼100克435大卡
麻花 ：100克 524大卡 31.5g脂肪
月饼(枣泥) ：100克 424大卡 脂肪15.7g
月饼(豆沙) ：100克 405大卡 14.6g脂肪
月饼(五仁)100克 416大卡
月饼(奶油果馅)100克 441大卡
月饼(奶油松仁)100克 438大卡
月饼(百寿宴点)100克 426大卡
月饼(豆沙) ：100克 405大卡 14.6g脂肪
焦圈100 544大卡
松饼（1片） 206大卡
年糕100克 154大卡
江米条 ：100克 439大卡 11.7g脂肪
驴打滚100克 194大卡 碗糕100克332大卡
豌豆黄100克 134大卡 藕粉100克 371大卡
美味香酥卷100克 368大卡 蜜麻花100克 367大卡
桂花藕粉100克 344大卡 茯苓夹饼100克 332大卡
蛋糕(蒸)100克 320大卡 栗羊羹100克 300大卡
果酱 1汤匙 18g 50大卡 岛沙拉酱（1匙） 60大卡
花生酱 1汤匙 16g 95大卡 芝麻酱100克 586-620大卡
番茄酱（1匙） 14大卡 100克433-500之间
辣油豆瓣酱 100克 180大卡
黄酱100克 140大卡 甜面酱100克 136大 卡
辣酱(麻)100克 135大卡
奶油（1匙） 97大卡 豆瓣酱（1匙） 10大卡
白醋（1匙） 93大卡 白糖（1匙） 57大卡
蜂蜜（1匙） 45大卡 方糖（2颗） 27大卡
黄油 100克 639-982大之间（98%脂肪）
猪油 15ml 13g 115大卡
人造奶油15ml 14g 100大卡 橄榄油 15ml 14g 120大卡
花生油 15ml 14g 120大卡 大豆油 15ml 14g 120大卡
葵花油 15ml 14g 120大卡
水果酱 100克 400-880大卡 含糖30%-60%
饮料的热量
麦乳精：429/100 大卡
啤酒 1罐 150大卡
可乐 1罐 145大卡
蕃茄汁 1罐 45大卡
苹果汁 1杯 120大卡
葡萄原汁 1杯 395大卡 柠檬原汁 1杯 60大卡
柳橙原汁 1杯 110大卡 菠萝原汁 1杯 140大卡
汽水1罐 140-150 大卡 葡萄酒1杯 (120ml) 95 大卡
绍兴酒 100毫升91.6 大卡 陈年绍酒 100毫升102.8 大卡
高梁酒 100毫升324.8 大卡
MC 汉堡
汉堡Hamburger： 260大卡 9克脂肪
吉士汉堡Cheeseburger： 320大卡 13克脂肪
巨型MC汉堡Big Mac：560大卡 31克脂肪
鱼柳汉堡：560 大卡 28克脂肪
麦香鱼fellet 343大卡 13克脂肪
火腿蛋堡：314大卡
麦香鸡： 519大卡 29克脂肪
鸡块： Chicken McNuggets
Mc Nuggets 4个 190大卡 11克脂肪
Mc Nuggets 6个 290大卡 17克脂肪
Mc Nuggets 9个 430大卡 26克脂肪
薯条(小) 263大卡
薯条(中) 479大卡
薯条(大) 605大卡
苹果派 260大卡 13克脂肪
4种冰旋风 Butterfinger McFlurry 620大卡 22克脂肪
M & M McFlurry 630大卡 23克脂肪
Nestle Crunch McFlurry 630大卡 24克脂肪
Oreo McFlurry 570大卡 20克脂肪
Vanilla Ice Cream Cone
蛋卷冰激凌：18大2卡 6克脂肪
3种口味的奶昔Vanilla strawberry choclate Shake：360大卡 9克脂肪
草莓圣代Strawberry Sundae： 290大卡 7g脂肪
焦糖圣代 Hot Caramel Sundae：360大卡 10g脂肪
巧克力圣代：312大卡
沛果：296大卡 3克脂肪
松饼：186大卡 3克脂肪
蛋塔Egg McMuffin： 290大卡13克脂肪
玉米浓汤：85/127 大卡
热巧克力： 138大卡
黄油玉米一根：190大卡 3克脂肪
KFC 肯德基
肯德基 鸡腿堡 441大卡
辣味鸡香堡： 396大卡
Hot and Spicy-Drumstick 140 大卡
Hot and Spicy-Thigh 390 大卡
鸡块(6块) ： 286大卡
香辣鸡翅膀6个Hot Wings：471大卡 33克脂肪
辣香鸡翅膀1只Chicken Whole Wing ：180 大卡 11 克脂肪
小腿 140大卡 9克脂肪
整鸡腿Chicken Thigh -：390 大卡 18克脂肪
鸡胸 450大卡 27克脂肪
苹果派: 260大卡
薯条( 小) 205大卡
薯条(重量包) 563 大卡
奶昔 360大卡 9克脂肪
橘子汁：80大卡
雪碧或者可乐：儿童 110大卡 小杯： 150大卡 中杯：210大卡 大杯：310大卡
墨西哥鸡肉卷1个： 600大卡 34克脂肪
咔啦鸡腿堡Triple Crunch Zinger Sandwich w/ Sauce：550大卡，32克脂肪
上校鸡块3个Colonels Crispy Strips： 340大卡 16克脂肪
蛋塔Muffin： 290大卡 13克脂肪
6块鸡块 + 薯条(中) + 可乐(中)
玉米汤 ：114大卡
6pcs Nugget Meal + French Fries (M) + Cola (M)
百士吉：260大卡 13克脂肪
KFC肉汁土豆泥：一份136克 160大卡 6G脂肪
Popcorn Chicken small 360大卡 23克脂肪 Large 620大卡 40克脂肪
PIZZA HUT必胜客
必胜客铁板比萨
超级至尊super supereme： 100克 238大卡 13克脂肪
香荤只尊meat's love：100克 271大卡 16克脂肪
田院风光veggie's love：100克 208大卡 9克脂肪
乳酪大会cheese's love：100克 264大卡 13克脂肪
香辣精选：100克 264大卡 13克脂肪
低卡区
红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1大卡
番茄（100g） 19大卡 蕃茄 1个 135g 约25大卡
海带（100g） 23大卡
蘑菇（100g） 28大卡
冬瓜（100g） 7大卡
芹菜（100g） 10大卡
芦笋 1杯 145g 30大卡
豆芽菜 1杯 125g 35大卡
包心菜 1杯 145g 30大卡
胡萝卜 1条 72g 30大卡 （做蔬菜汤必备，不过最好晚一点放）。
花菜 1杯 125g 30大卡 芹菜 1条 40g 5大卡
黄瓜 6片 28g 5大卡 香菇 1杯 70g 20大卡
芥菜 1杯 140g 30大卡
洋葱 1杯 210g 60大卡 （我经常做蔬菜汤的时候放进去，很多瘦身汤中都有洋葱）
青豆 1杯 170g 150大卡 青椒 1个 74g 15大卡
雪菜 100g 60大卡 竹笋 100g 40大卡
菜心 100g 40大卡 白菜 100g 40大卡
豆苗 100g 40大卡 丝瓜 100g 40大卡
大蒜 100g 40大卡 （做汤放几个，还有味道）
生菜 100g 40大卡 （经常吃生菜沙拉）
冬瓜 100g 40大卡
每100克(2两)不超过40卡路里
很适合减肥MM的蔬菜
椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。
我建议大家做蔬菜汤的时候先把蔬菜用热水烫一下，这样子煮的时间很短，营养也不会流失）。
而且盐可以在吃的时候再放。
蔬菜汤和炒的蔬菜不能比。炒的不但营养流失了大部分，热量也增加了，甚至是成倍。
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位，它们之间的换算是：
1卡=1卡路里=4.186焦耳；
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
卡路里 (简称“卡”，缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳.
词条图册更多图册
请采纳答案，支持我一下。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考