西红柿能和菊花茶一起吃。
不能和西红柿同食的东西(其中没有菊花茶,所以可以一起吃):
1、香菇
香菇和番茄一起吃会破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。
2、黄瓜
西红柿与黄瓜相克,西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。
扩展资料:
西红柿营养价值:
1、番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。
2、番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
参考资料:人民网-番茄的营养价值高 防癌又抗衰老
参考资料:人民网-西红柿与什么相克?
可以。
一、西红柿的食用禁忌
1、不搭配黄瓜、胡萝卜或南瓜一起吃
西红柿富含抗坏血酸维生素c,黄瓜、胡萝卜和南瓜中含有维生素c分解酶。用西红柿搭配黄瓜、胡萝卜或南瓜一起吃,会破坏西红柿中的维生素c而降低其营养和保健价值。
2、不搭配动物肝脏一起吃
西红柿中含有丰富的维生素c,动物肝脏中存在着铁或铜等诸多金属元素。用番茄搭配动物肝脏一起吃,会使维生素c被动物肝脏中的铁或铜等金属离子氧化而遭到破坏。
3、不吃未成熟的西红柿
未成熟的西红柿一般呈青绿色,有苦涩味,内含有毒物质龙葵碱。人体进食未成熟的西红柿,不仅会影响口感,还会引起恶心、呕吐、头晕或全身疲乏等中毒症状甚至危及生命。
二、菊花的不适宜人群
1、体质虚弱者慎用
菊花茶性微寒,对于一些阳虚体质者来说,越喝反而越伤身体,尤其是脾胃虚寒者,将会导致加重病情。
2、过敏体质者慎用
如果不知道自身是否过敏的人,可以先泡一二朵试着饮用,没问题后再饮用。否则将引起腹泻等等不必要的麻烦。
3、孕妇慎用
因为菊花茶中含有咖啡因,饮用将会受到咖啡因兴奋作用,影响胎气,严重者危害胎儿正常发育。
扩展资料
菊花茶的好处
1、醒脑、明目
菊花里含有丰富的维生素A,它是维护眼睛健康的重要物质,经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,对肝火旺盛导致的眼睛干涩有很好的治疗效果,尤其电脑工作者,更应该多喝菊花茶。
2、清洁湿润皮肤
多饮茶水能加快体液循环,促进新陈代谢,清除皮肤排泄物,使皮肤清洁湿润。
3、降低血清胆固醇,防治心脑血管疾病
菊花有显著扩张冠脉、增加冠脉流量的作用,可降低血清胆固醇,对防治心脑血管疾病有显著作用。
4、防癌抗癌
菊花中含有一种名为木犀草素的黄酮类抗氧化剂,这种物质与化疗相结合集中杀害癌细胞,可以使化疗取得更好的效果。
参考资料来源:人民网—吃西红柿时要注意什么?有哪些搭配禁忌事项?
参考资料来源:人民网—喝菊花茶好处真不少 但这三类人最好别喝菊花茶