为什么形状、颜色都差不多的枣子，有的叫红枣、有的叫灰枣，还有的叫玉枣和骏枣呢？区别在哪里？

Question

我在买枣子的时候就纳闷了，形状、颜色都差不多的枣子，为什么有的叫红枣、有的叫灰枣，还有的叫玉枣和骏枣呢？其实这几种区别在哪里呢？

Answer 1

红枣是干枣的统称，骏枣与玉枣是一个品种，这个品种个头比较大，口感略酸主产与和田（现在新疆可多地方都有）。灰枣个头小一些，皮薄肉厚，甜度比较高，现在灰枣的势头比较强劲。我家种的都是灰枣，有想了解这方面的可以内信一下我。