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猪脆骨是长在猪的什么地方
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第1个回答 2017-04-14
猪脆骨又称为月牙骨,指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织(俗称“脆骨”),它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色脆骨,可以用于整烧、炖汤、斩小后作为下酒小菜
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第2个回答 2015-05-20
是脊柱骨与骨间的脆骨
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