月饼哪个牌子的好吃？

Question

如题所述

Answer 1

现在市场上的工业月饼超难吃的，皮比指甲还薄、馅多的腻死人，还全是防腐剂。
正宗的月饼老家有卖，由于老人认识店主，我跟着看过制作过程，是那种酥皮月饼，外面是白色的酥皮、里面是白糖泥和着花生仁、芝麻、瓜子什么的，特别好吃！零添加剂。老家人都是吃这种月饼，对大超市里的月饼嗤之以鼻。
不过这种月饼由于没防腐剂的缘故，保存期限也不长，一次不建议买太多。
这种正宗月饼由于商业价值不如工业月饼高，所以尚没有知名的牌子。在大城市里也已经绝迹了。

好利来月饼。

因人而异吧，每个地方的口味不同，大概的排名如下：

好利来月饼，杏花楼月饼，荣华月饼，元祖月饼，稻香村月饼，华美月饼，米旗月饼，利口福月饼，安琪月饼。

其中利口福、莲香搂、百威、荣华、华美等五个品牌来自广东。广式月饼具有皮薄馅靓色泽亮丽等特点，不仅受到广东人的欢迎，在全国各地以及其他一些国家和地区都很受欢迎，已占据全国月饼大半江山。 

Answer 2

牌子不一定有多重要，我家是吉林磐石的，有个月饼厂已经开了20多年，以大五仁月饼闻名当地，皮面香糯、果仁丰沛、馅料醇厚，不爱吃月饼的人都说好吃，我自己愿意吃紫薯大五仁和苏盐陷的，目前还没吃过比他家好吃的，可能没有品牌月饼的营销费用，所以价格不贵，特别实惠。大家可以看图片

Answer 3

月饼有什么口味
中秋节的传统食品是月饼，月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对和家人团聚的美好愿望，每年中秋节都是要吃月饼的，所以如果是一成不变的口味当然是不太会喜欢吃了，于是市面上会出现各种口味的月饼，比如有特色的冰皮月饼，还有除了伍仁馅，蛋黄馅的水果味月饼，那在这么多的阅兵当中，哪个牌子的月饼最好吃呢？
月饼什么牌子最好
1、美心月饼，集中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼及机构食堂为一体的大型多元化餐饮集团公司。
2、元朗荣华，源于元朗荣华酒家，香港广式月饼的代表，以白莲蓉月饼著称。
3、华美，广东省著名商标，主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售的大型企业。
4、华美，广东省著名商标，主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售的大型企业。
稻香村是我国知名的食品品牌，始创于清乾隆三十八年，并于上个世纪被列入了我国“"非物质文化遗产”的项目之中。在其成立的最初阶段，它的糕点就凭借着超群的品质，被乾隆皇帝赞誉是“糕点泰斗”，也是凭此奠定了它在我国传统食品品牌中不可撼动的地位。

Answer 4

中秋月圆人团圆，在中秋节只有吃上月饼才会觉得这个中秋节是圆满的。现在月饼品牌琳琅满目，大家一定都挑花了眼。

1、好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)

经过多年努力，好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主，拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店。在2003、2004年，好利来月饼连续两年荣获“国饼十佳”称号。

2、元祖月饼 (十大月饼品牌,台湾名牌,1980年台湾)

1993年第一块鲜亮醒目的元祖招牌在四川北路竖起，由天才营销大师张秀琬女士精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆，上海元祖食品有限公司从此诞生。今天，这块元祖招牌已遍布中国各大城市，并成为家喻户晓的精致礼品名家代言者。

3、南京冠生园 (十大月饼品牌,江苏名牌,南京冠生园食品厂集团有限公司)

南京冠生园作为中国烘焙食品老字号品牌之一，从1981年创始至今已有近百年的历史。“质量.健康.人文”一直是南京冠生园的企业理念与精神。公司引进先进的质量检测和生产设备;产品实行统一生产，统一配送。同时通过了国际质量管理体系、国际环境管理体系及食品安全管理体系三项认证。

公司以“人类健康，食品安全”为产品发展方向，不仅要引入新一代健康食品，更要从传统食品中提升健康元素。2006年公司月饼被中国食品工业协会授予“中国名饼”的荣誉称号;2007年在国家首批QS认证中被评为A类烘焙食品企业。2010年荣获“中华老字号称号”，江苏省著名商标。

4、安琪(十大月饼品牌,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)

安琪月饼是深圳安琪食品有限公司，成立于1994年，于2007年7月在新加坡交易所主板上市;公司专业生产经营月饼、馅料、面包、糕点及各类休闲食品。安琪产品历年来获得多项专业荣誉大奖。自1997年起，连续获得中国食品博览会金奖、中国名优产品、广东省名牌产品等众多装项，成为该地区的领导品牌。自1998看起，安琪产品就已通过香港各大超市极其严格的质量标准要求，进入其连锁店销售;公司还积极开拓国际市场，出口销售逐步增长，收效卓著。

5、杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)

杏花楼月饼登陆上海近百年，其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为产品四大金刚。

杏花楼莲芸一律用湖南通心湘莲，椰蓉来自海南的特级椰丝，五仁中的榄仁来自广东西山，杏仁来自新疆北山，核桃则用云南头箩核桃，其用料十分考究。精细的制作工艺，是杏花楼月饼成功的最大奥秘。经过几代人近百年的积累，杏花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产。杏花楼月饼在秉承中秋古韵的同时，根据市民生活的需要，不断创新登高。聘请全国唯一的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼，用茅台酒提香，颗粒清晰，层次分明，满足了高档需求。

6、华美 (中国名牌,十大月饼品牌,国饼十佳,于1991年东莞)

华美月饼2008年被司法认定为中国驰名商标，是东莞市华美食品有限公司的品牌产品，分中式月饼、港式月饼、桃山月饼、欧式月饼等四个系列，价格分为100元以下等五个分类，最高在500元以上。

7、美心月饼 (十大月饼品牌,香港名牌,香港最大饮食集团之一)

香港美心月饼是香港最大饮食集团——香港美心集团属下的著名月饼品牌。美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。

深受香港及国内同胞欢迎的香港美心月饼，一直以严选食材及香港制造驰名。除了数十年来皆专注于月饼制作外，其所选用的食材全部是顶级之选。每个外皮金黄的美心月饼，也是精选产自“中国湘莲之乡”湖南湘潭，有莲中珍品之誉。为历代皇家贡品，驰名中外的“寸三莲”莲子所煮成的莲蓉，配上品咸蛋黄焗制而成。香港美心月饼皮薄松化，馅料幼滑，莲味清甜，蛋黄油润，甘香惹味。

8、稻香村 (中国名牌,十大月饼品牌,中华老字号企业,北京稻香村食品有限责任公司)

稻香村始创于清乾隆三十八年,至今已有两百三十七年的历史，是享誉中外的著名糕点品牌。稻香村以其悠久的历史超群的技艺和卓著的信誉，被誉为“饼业至尊”。稻香村月饼，秉承百年饼业精粹，以其独特的配方，优选特级原料，融合现代先进技术，产品风味绝佳、品位一流，实乃中秋节馈赠优品。

9、利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)

利口福食品有限公司成立于1998年8月，位于广州市，公司占地面积10万平方米，首期投资2亿元。它是广州酒家企业集团属下的一家大型现代化食品生产企业。利口福公司现有速冻点心、中秋月饼、秋之风腊味、即食食品、速冻菜式、及面包西点、蓉口馅料、春卷薄饼等八大系列、一百六十多个产品。

10、米旗Maky(以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业,曾获中国名牌,西安米旗食品有限公司)

以充满朝气、健康良好的发展为业内所称道。被誉为“中国焙烤食品的领头羊”。2002年7月，西安米旗食品工业园的建成，标志着米旗进入了一个新的发展阶段，良好的硬件环境，为米旗打造优秀的企业形象及品牌创造条件

Answer 5

广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅料足与形式、味道丰富。现在市面上已经常见的非传统式的“法式月饼”（将中国月饼文化和法国糕点工艺结合制成的一种非传统月饼，有乳酪、巧克力榛子、草莓、蓝莓、蔓越莓、樱桃等多种口味，口感香醇美味、松软细腻，味道与小蛋糕等法式西点类似）、“冰皮月饼”（饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致）、“冰淇淋月饼”（完全由冰淇淋做成，只是用的月饼的模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择）、“果蔬月饼”（馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果酱，因此更具清新爽甜的风味）、“海味月饼”（比较名贵的月饼，有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香著称）也可以说是广（粤）式月饼的推阵出新。
潮式月饼：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软。
苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。
滇式月饼：皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻 。
京式月饼：外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人。
徽式月饼：小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱。
衢式月饼：酥香可口，芝麻当家。
秦式月饼：冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻。
晋式月饼：甜香，醇和。形式古朴，口味醇厚、酥绵爽口，甜而不腻。
丰镇月饼：味道香甜，入口醇香浓厚，令人回味无穷。