是的,姜和红枣煮久之后,就变成了渣,没有任何营养价值,所有的精华已经浓缩在汤里面了,红糖姜汤是一种以生姜和红糖为原料的饮品,具有气血双补,活血化瘀之功效。
【做法】
方法一:
制作材料
主料:姜20克,枣(干)15克[1]
辅料:赤砂糖50克
制作方法
将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。
方法二
配方:
原汁红糖50克,生姜3片,红枣6个。
原汁红糖50克,生姜3片,也可以不要红枣.
做法
先将红枣冷水下锅,煮开以后煮个5分钟。
将姜扔进去,再煮5分钟。
起锅以后将适量原汁红糖加入。
【姜的功用主治】发表,散寒,止呕,开痰。治感冒风寒,呕吐,痰饮,喘咳,胀满,泄泻;解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。
【红枣的功用主治】补中益气,养血安神。用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁
【红糖的营养价值】含有多种人体必需氨基酸,如赖氨酸、柠檬酸等,这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质,对促进健康有绝对的正面效用。