多吃糖对身体肯定没好处，其一就是易诱发糖尿病，因为多吃糖会发胖，肥胖就易诱发糖尿病。这个关系链看上去蛮简单，但其中的医学道理还是蛮深的。 正常人的血糖之所以保持正常，是因体内有充足的胰岛素在调节。 糖是人体的主要供能物质，分为多糖、双糖和单糖。淀粉属于多糖，蔗糖是双糖，葡萄糖是单糖。 人体更适应吃淀粉类食物，其所含多糖进入人体后，须经消化道水解酶先转化成双糖，再转化成单糖才能被吸收，这一过程较缓慢，并能根据自身需要调节，多余的就被排泄掉。所以对于正常人来说，多吃些饭是不会影响血糖的。而我们常吃的糖、糖果、糖饮料等，所含的是蔗糖，即双糖，也有的直接含葡萄糖，进入人体后不需经水解，可直接渗透、吸收入血液，使血糖迅速升高。血糖升高，身体只能靠多分泌胰岛素来分解、转化糖，使血糖降至适宜浓度，这就增加了胰腺的工作量，过多消耗了胰岛素。 长期大量吃甜食，会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内环境失调，进而促进多种慢性疾病，如糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病等。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性，不利于血液循环，并减弱免疫能力。 糖尿病患者更不能随意吃糖，以免引起血糖迅速升高，使受损的胰腺更不能负担，加重病情。 按营养学要求，普通人每天摄入的蔗糖总量30-40克为宜。在常见的甜食中，一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克……照此估算，大家就基本能知道每天吃了多少克蔗糖。像那些天天用可乐代替开水的，其危害就可想而知了。
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