猪心有什么功效

如题所述

猪心的安神定惊、养心补血的功效是比较好的,对惊悸失眠有较好食疗效果,可以和西洋菜一起煲汤喝。

猪心虽然具有很不错的滋补功效,但是一些人群是不适合吃的,因为猪心中含有一定量的胆固醇,这类动物蛋白都会或多或少含有一些的,这样就使高血压、高血脂、高血糖等慢性疾病的患者不适合食用,以避免加重病情。

中老年人也要控制胆固醇的摄入,因此对于炖猪心只可偶尔使用,尽量少吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也最好不要吃炖猪心这类温补的食物。

扩展资料:

猪心汤做法:

食材:猪心1个

辅料:红枣若干、桂圆若干、党参3条、枸若干。

具体步骤:

1、清洗干净的猪心1个。

2、猪心切片,入锅内去掉血水。然后冲洗干净备用。

3、配料备用。

4、砂锅内一次放足水,加入猪心。

5、然后加入配料,大火煲10分钟,转小火煲1个小时,加盐出锅即可。

参考资料:

百度百科-猪心

百度百科-心悸3方 参归炖猪心治心悸

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-26
您好
猪心简介:猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。
猪心的功效与作用
猪心的营养成份养心安神、益脾止血、定惊、治惊悸、怔忡、自汗、失眠症
希望回答可以帮助您本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2022-05-31
猪心的营养价值

猪心的营养价值非常高,每100克猪心的营养成分含量为水分76克、能量118千卡、能量498千焦、蛋白质16.6克、脂肪5.3克、碳水化合物1.1克、胆固醇151毫克、灰份1克、维生素A13毫克、视黄醇13毫克、硫胺素0.19微克、核黄素0.48毫克、尼克酸6.8毫克、维生素C4毫克、维生素E(T)0.74毫克、钙12毫克、磷189毫克、钾260毫克、钠71.2毫克、镁17毫克、铁4.3毫克、锌1.9毫克、硒14.94微克、铜0.37毫克、锰0.05毫克。

猪心的功效与作用

1、增强心肌:猪心含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素以及烟酸等,对加强心肌营养、增强心肌收缩力有保健的作用。

2、安神睡眠:猪心的安神定惊、养 心补 血的功效非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果,可以和西洋菜一起煲汤喝。

3、提高免 疫:猪心中的蛋白质对更新人体组织、调节器官活性、维持机体新陈代谢和提高免 疫力方面都有着较好的作用。

4、保护骨骼:猪心中的磷、钾、钠等微量元素的含量也较为丰富,有助于保护骨骼、维持正常新陈代谢和心肌正常功能。

5、缓解疲劳:猪心中含有的多种维生素成分,这些成分可以起到明目、缓解疲劳、提高活 性的作用。
第3个回答  2022-05-30
1.我们知道随着年龄的增长,我们需要进行的工作学习,或者一系列其他的琐事就会越来越多,从而扰乱我们的心神,使我们在晚上难以入眠,却又在白天感觉非常的困倦,这个时候很多人会选择采用一些吃药的方法,或者用中医养生的方法来帮助治疗,其实这样的一些人群也可以选择吃一些猪心,因为猪心这种食物本身就有可以帮助大家达到养心安神的效果的。
2.对于一些脾胃不和的人来说,猪心也无疑是一位非常好的帮助疗养的食材,经常会有一些人出现脾胃不和的现象,建议这样的一些人也可以选择猪心来吃,不过在吃猪心的时候要注意适量,因为猪心吃的过多容易导致上火。
3.现在的一些人群经常会出现失眠的现象,你会经常听到有的人这样说:我也很想早点睡觉啊,但是我就是睡不着,其实这不仅与作息时间有关的,还是与大家的精神状态是有很大的关系的,所以在这里也不愿意做了,我们一个人可以适当的选择一些猪心来吃,猪心对失眠症还是有一定的效果的。
猪心的功效与作用也是非常的多的,另外猪心的确是一种可以帮助养心的食物,所以对于一些受到惊吓的人来说,吃一些猪心也可以帮助达到一个定惊的效果,猪心中的蛋白质含量也是比较丰富的,可以帮助大家补充丰富的营养物质。
第4个回答  2019-08-20
猪心作用:猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用
治疗失眠的好作用!
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