第1个回答 2021-04-14
1、调酒师需要了解许多酒品类型
了解酒品是调酒师的基本素养,所以调酒师其实也是很多“嗜酒”人士较为喜爱的职业之一,每天能与自己的兴趣相伴,并且可以接触很多平时很难接触到的酒品,这种工作实在是让人心驰神往。
2、调酒师是一个具有“销售性质”的职位
一般的酒吧,音乐吧,清吧等就业岗位,对调酒师的定义都会有销售任务的,调酒师并不是只要在客人需要某种酒品时安静奉上,可能还需要为客人推荐一些饮品,当然这也是有技巧可寻的,客人来到吧台,就是想点到一杯与自己灵魂契合的酒品,那么调酒师需要有灵活的洞察力,不同心境的客人其实有不同的酒品可以与之匹配,动动聪明的小脑袋,一天的提成到手易如反掌。
3、调酒师需要保持“阵地”洁净
吧台对于调酒师来说就是其工作的工位,保持工位洁净和整洁自然是调酒师的必修课,并且需要研究出一套酒水摆放的规律,这样能提高调制饮品的效率,也更显专业性和熟练性。
4、调酒师收入不低
调酒师的收入很神秘,小编在这里可以为大家揭秘,大部分调酒师综合薪资可以达到十几万以上的水平,如果你能成为明星调酒师,拥有一众回头客,那么你的收入将更加可观,这一职业不但有光鲜亮丽的外在,也有饱满的内在,非常适合年轻人选择的哟。
另外,再分享一个冷知识,就是调酒师不一定都会花哨的调酒动作,其实调酒分为花式调酒和英式调酒,花式调酒是大家都比较了解的,炫酷的调酒动作,气氛烘托能力超强,但英式调酒相对比较“安静”,不会动不动就抛杯子,比较优雅绅士。
第2个回答 2023-02-07
转:要成为一名专业的调酒师,你要先去找个号的学校系统的学习,学会了以后再出去工作,在工作当中去实践,经过这样之后才能成为一个专业的调酒师,然后在做调酒师的过程中不断的提升和充实自己,自然而然的就会成长成为一名优秀的调酒师。现在的学校水平也是残差不齐的,要学可以去地平线国际调酒师培训学校学习嘛,这是由国际调酒大赛评委胡文高带领的团队从事的教学,很专业。
第3个回答 2022-03-28
1-2个月,一般来讲短期就可以把调酒学好了,关键是找一个好的学校,好的学校手把手教学,实操为主,有专门的老师负责的哦,学习主要就是实操,很好上手的。