第1个回答 2021-02-18
正宗的农家土蜂蜜是没有过期这一说的。一般市场上的蜂蜜有保质期时间主要是因为市场的游戏规则明文规定的。如果您手上的蜂蜜过期了,如果没有变质还是可以食用的,如果变质了就扔了吧。
在这里科普一下正宗的农家土蜂蜜是没有保质期的,它和食盐、食糖、醋一样,都属于没有保质期的食物。那为什么你买的蜂蜜会标注保质期呢?基本上是为了迎合市场的需求。没有日期那就是三无产品。专家们的说法是:“现在蜂蜜一般标注两年或者18个月的保质期,那是因为现在的蜂蜜,比较劣质,都是浓缩蜜,当然要保质期短了。”
食乡情——食蜂蜜,恋乡情!