简述抗反馈抑制变株选育的原理及意义

Question

如题所述

Answer 1

简述抗反馈抑制变株选育的原理及意义：

初级代谢产物高产菌株的筛选，需要打破原微生物原有的反馈调节系统，降低终端产物浓度：筛选终产物营养缺陷型、筛选细胞通透性改变的突变株（营养缺陷型、温度敏感型、溶菌酶敏感型突变株）。

筛选抗反馈突变菌株：筛选结构类似物抗性突变株、利用回复突变筛选反馈突变菌株，组成型突变株的选育（限量诱导物恒化培养、循环培养）。

菌种选育法

是采用物理学、化学、生物学以及基因工程等手段，人为地改变菌种的遗传物质结构，从而创造出具有某些优良特性或特殊遗传标记的新菌株的方法。

菌种选育是发酵工业的重要环节，其作用表现在：显著提高目标产物的产量。如青霉素产生菌，从自然界分离出来的野生菌种的生产能力最高只有20～100单位/毫升，而经过人工多次选育的高产菌种的生产能力可达50 000～60 000单位/毫升。使生产菌种获得产量以外的其他有利性状。