小龙虾体内含有寄生虫，还有重金属，为何还有那么多人吃？

Question

如题所述

Answer 1

小龙虾当年作为外来物种，还有很高的侵犯性，对生态容易造成破坏，但没有想到最后却搬上了我们老百姓的餐桌，而小龙虾这项美食更是受到年轻人的喜爱。其实小龙虾这个东西本身并没有那么好吃，只是由于川渝等地重油重辣这种烹饪方式，使得小龙虾口味上得到了大家认可。而现在的小龙虾都是人工养殖，并不是野生的小龙虾，所以体内含有寄生虫，还有重金属是完全不存在的。

野生小龙虾由于靠着吃垃圾在污水里面生活，体内确实含有很多毒素，所以建议大家不要吃野生的小龙虾。目前小龙虾的养殖户还是比较多的，因为小龙虾这个东西，无论是南方人还是北方人都能够接受它的味道。就连我这个平时不喜欢吃辣椒麻辣口味的人，偶尔吃点小龙虾，觉得还不错。

而喝啤酒和小龙虾两者更是绝配，如果在吃小龙虾的时候不喝点啤酒，反而觉得寡然无味。而我建议大家在吃小龙虾的时候，最好能够适当喝一些白酒，还要吃一点大蒜，因为白酒和大蒜它们有着共同的功能，那就是杀菌消毒。因为在烹饪过程当中，小龙虾是不能够经过长时间的烹饪，否则肉质就会变柴。

虽然小龙虾经过高温油炸，但是过油的时间不会超过20秒，然后再经过剧烈爆炒和调料混在一起之后就可以出锅了，由此小龙虾体内所携带的病菌有可能不会被完全杀死。不单是在吃小龙虾的时候，我们要吃大蒜，吃烧烤的时候也是要与大蒜相伴，在我们北方有这样一句话，吃肉不吃蒜营养少一半，所以肉与大蒜两者是相辅相成的存在。

Answer 2

自己比较喜欢小龙虾，尤其是麻辣小龙虾就着啤酒，味道和口感特别好，所以因为美味，很多人也就没有想太多，而且小龙虾大多都是人工养殖。

Answer 3

主要因为小龙虾的味道鲜美呀，所以说即使小龙虾体内含有寄生虫，含有重金属也挡不住，吃货们去享受这样的美食。

Answer 4

那是因为小龙虾好吃呀，不管是麻辣的，红烧的，夏天啤酒配上小龙虾和三五好友聚在一起，这就应该是最惬意的人生。

Answer 5

小龙虾虽然体内含有寄生虫还有重金属，但是吃的人还是越来越多，因为小龙虾本身营养就很丰富，它的蛋白质含量很高，而且肉质松软。是美味可口的食物。至于寄生虫和重金属，目前小龙虾都是人工养殖的多，所以这一点应该不用害怕，即使有寄生虫，在烹饪的过程中把它烧熟烧透也是可以避免寄生虫存在的。