南瓜面条怎么做比较好吃?

如题所述

第1个回答  2020-05-10
食材用料
南瓜相克食物
鸡蛋相克食物
面条
姜相克食物
葱相克食物
蒜相克食物

黑胡椒
香油
鸡汁
南瓜面条的做法
1.南瓜切块,葱姜切末,蒜拍一下。
2.少许油,炒姜葱蒜子,出香味了放入南瓜,炒均匀。
3.兑水,加盐,鸡汁,胡椒粉,煮开。
4.关小火,鸡蛋打进去。不要动。鸡蛋打在锅的最边上的话就是糖心的。
5.面下入煮熟即可。吃的时候加入香油。
小贴士
后话:
1,面条选择自己家有的面条。
2,鸡蛋打在锅的最边上,等稍微凝结了就煮面,这样鸡蛋比较嫩,要是不喜欢嫩的就鸡蛋成型了再下面条。
3,南瓜要是煮的再烂点更好吃,不过为了造型美观,没煮很烂。水不要多放。我用的太太乐鲜鸡汁,要是有高汤就更好了。有冰箱的同学可以炖高汤冻起来。
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