简易鸡蛋灌饼怎么做好吃

如题所述

配料:面粉、盐、热油、甜面酱、黄豆酱、葱花、鸡蛋液

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第1个回答  2019-03-11

饺子皮变身鸡蛋灌饼,做法简单看着就想吃!手残必备

第2个回答  2019-01-28

一张印度飞饼加上一颗蛋,简单两步就搞定

第3个回答  2019-04-26
前言
鸡蛋灌饼非常好吃,只是做起来有点难度,不过今天我做的这个鸡蛋灌饼是我自创的,做起来非常的简单,做出来的效果可是一点也不差的。而且面粉中还加入了南瓜,更加的美味。
材料
主料:面粉200g;
辅料:油适量、盐适量、鸡蛋4个、南瓜适量
简易鸡蛋灌饼
1
首先把南瓜蒸熟凉凉,加入适量的面粉
2
和成比较软的面,这样饼比较松软,醒10分钟
3
把醒好的面分成八个剂子
4
擀成薄饼
5
取一个碗
6
把饼铺在碗上,周边要漏到碗外面,中间塌陷
7
取一个鸡蛋打入另一个碗,加入适量的盐打散
8
打好的鸡蛋倒入刚才的饼皮里,刚好陷到饼里
9
取另一张饼盖在到好鸡蛋的饼上
10
用手沿着碗边用力压一下,把饼四周多余的地方压掉,饼就做好了
11
平底锅放少许油加热,放入做好的饼
12
烙至两面金黄就可以出锅了
小贴士
做这个非常的简单,饼的大小自己根据碗随意的变更,鸡蛋中还可以加入葱花或是一些菜都可以,非常的方便。
第4个回答  2020-09-22

鸡蛋灌饼怎么做?准备200克面粉,加入热水冷水,搅拌均匀,加入盐油 活出面团,然后压成小饼,用擀面杖擀即可。

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