山东威海有那些深入人心的味道美食？

Question

如题所述

Answer 1

山东威海的美食非常多，今天就给大家推荐下面5种特色美食，喜欢的朋友去威海旅游可以尝尝哦。
1、起糕

起糕，是山东省威海一种传统糕类小吃，尤其在文登、乳山更是常见。一般要配着稀饭食用。由于太好吃，吃得快，容易噎人，故又称"噎煞狗"，一般要配着稀饭食用。好吃不贵很实惠。

2、炸海蟹

炸海蟹是一道江苏和山东的地方传统名菜，各地都有特色，我认为还是威海的更胜一筹。炸海蟹红赤色，咸香辣，质嫩味鲜。将海蟹腌制好，炒勺上火，注入花生油烧至8成热，将海蟹刀口断面处蘸淀粉后，入油中炸呈金黄色时捞起，两半蟹拼好码入盘中。蟹盖也入油中炸呈赤色，盖在炸蟹上恢复原样即成。
3、虾酱菜团

虾酱菜团这道菜老威海人一定不会生疏，如今，它也登上了大雅之堂，成为10道“经典老威海菜之一”。金黄的豆面掺杂着嫩绿的野菜，豆面的香气分发着幽香滋味，咬上一口，坚实甜香，再就上口虾酱，那股鲜味让人耐人寻味。现在各个地区都引进了这道菜入驻大酒店，甚是美味。
4、大枣饽饽

大枣饽饽是威海人过春节会准备的一道小吃，大枣饽饽上面点缀着红艳香甜的大枣，十分的喜庆！用上等的好面或引子饼发面，饽饽蒸熟了，有时会自然裂口，当地人还称为“开口笑”，是好兆头。通常热着吃和凉吃口感都不错， 大馒头的内部组织细腻。凉着吃，劲道，扎实！热着吃，松软可口！大饭店主食必备大枣饽饽。
5、猪脚姜

猪脚姜是威海当地特色热门菜系之一，是一道汉族传统名菜，最具特色的女人滋补食品，原属于粤菜，后引入威海，变成威海特色名吃。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，女人爱吃，连男人也忍不住诱惑。一家老小一起吃，吃后就像美酒下肚，神清气爽，脸色红润。

Answer 2

山东威海的美食主要是一些海鲜类的美食，比如说大虾、鲅鱼馅的饺子等等。

Answer 3

山东威海属于临海城市，最深入人心的美食就是海鲜了，特别是生蚝、扇贝和大虾特别新鲜好吃，去威海一定要尝尝这些好东西
起糕、威海清汤、炸甩、炸海蟹、鲅鱼水饺、红烧海参等，这些都是威海的特色美食，非常有当地特色

Answer 4

海鲜全家福 虾 瑶柱 螃蟹 螺类等海鲜
鲅鱼狮子头 这个鱼肉细腻 鲜甜爽口
葱烧海参 这个菜全国各地都有 但是威海的葱烧海参 是当地的头菜
海肠捞饭 虽然重口味 但是容易上瘾

Answer 5

山东威海35人心的味道，美食这个我是不太清楚。山东威海不是靠着海边儿吗？就是一些海茶店吧。比如说各种烤鱼片儿什么的，我觉得这都是比较常见的，而且山东威海，属于鲁菜菜系。

Answer 6

山东潍坊有哪些深入人心的美味美食？山东威海属于滨海城市，靠海的私生的城市海鲜就是，深入人心的美食，而且有非常多的美食，比八爪鱼，偏口鱼，海鱼带鱼，螃蟹，贝壳这些虾爬子这些都是这个到到的地方历史