万圣节木乃伊虾的做法,万圣节木乃伊虾怎么做

如题所述

食材

    主料

    对虾

    4只

    低筋面粉

    180g

    鸡蛋

    2个

    淡奶油

    10g

    辅料

    黄油

    10g

    盐

    1/2小勺

    糖粉

    30g

    番茄酱

    适量

    胡椒粉

    适量

    白葡萄酒

    适量

    棉花糖

    4粒

    彩虹糖

    8粒

    步骤

    1.虾去头用白葡萄酒,胡椒粉腌制20分钟,用纸吸干水分,备用

    2.黄油软化,倒入鸡蛋,糖粉,面粉,搅拌均匀

    3.搓揉成团

    4.用擀面棒压平

    5.用刀切成相同宽度的长条

    6.用长条慢慢围绕包裹虾身,露出尾巴和虾脚

    7.烤箱180度预热,中层,上下火,烤25分钟,上火200度再烤5分钟(40L烤箱)

    8.棉花糖切半做成两个眼睛,再放上彩虹糖做眼珠

    9.点酱开吃咯....

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