核桃在人们眼中就是眼中宝，它对人体很多方面都有很好的帮助，针对中老年人、孕妇、小孩儿、上班族等都可以吃，核桃中不包和脂肪酸及磷脂类在加热后可能会受到破坏,这就是核桃能有益成分，这些营养成分对脑发育,增加脑细胞的活力及益智等方面具有很好的作用!虽然核桃好吃，但是很难剥，核桃的壳都是比较硬的，我记得之前住公司租的公寓，没有核桃钳，就用门夹，结果还把门给夹坏了，我想应该很多人用过这样的土办法哈!不过现在不用愁了，现在市面上很多卖现成的核桃仁，买回来直接食用，但核桃仁比较难保存，可能放几天就发霉了，今天的主题就是给大家介绍如何长久保存核桃仁。
核桃仁怎么保存多数人都不知道，保存核桃仁都是要有特别的方法，所以吃完剩下的核桃仁不能随便放，不然它的味道会变;建议亲们放在比较通风透气的地方，不要用密封袋装，用布袋或者麻袋装是最好的，这样比较通风;用透风的袋子装是为了防止核桃的干度不够时通过透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，能够更好的保持核桃的干度、预防核桃回潮、发霉。最后在提醒下大家还是买带壳的核桃，自己吃的时候剥开，带壳保存的久点。
那么问题又来了，核桃的保质期到底有多久呢?下面小编在给大家普及下核桃的保质期长：
剥好的核桃仁的保质期一般是六个月;针对普通加工核桃油的保质期是3个月，精炼的核桃油保质期时长为12个月，所以建议亲们买精炼的;核桃带壳的放在阴凉处的保质期是10个月，有一小部分人比较喜欢购新鲜的青皮核桃，这保质期时间就比较短，一般在15天这样!
根据小编上面介绍了怎么保存核桃仁跟核桃的保质期时长，也相对的有一些了解了，在保存的过程中，选择上面小编介绍的方法保存，核桃是不会变化的，但每次吃的时候也要注意，有的人吃上现成 的核桃仁之后就停不下来，小编提示下吃核桃要适量吃哦，这样才利于吸收营养，对人体才有更好的帮助!