怀孕早期吃什么鱼对胎儿发育比较好?

Question

如题所述

Answer 1

孕妇吃什么鱼对胎儿发育好?
1、墨鱼：墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。孕妇吃墨鱼可以养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳。
2、鲤鱼：鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。孕妇吃鲤鱼有安胎通乳的好处。
3、青鱼：孕妇吃青鱼可以补气养胃、化湿利水、祛风除烦，其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
4、黑鱼：黑鱼有补脾利水，清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。
5、鲢鱼：鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
6、鲫鱼：腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治孕妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。孕妇吃鲫鱼可以益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳。而且鲫鱼中富含不饱和脂肪酸，能有效的促进胎儿大脑发育。
7、带鱼：孕妇适量吃些带鱼，可以补充体内所需营养，增强人体的内脏功能，特别是肝脏。除此之外还能滋润皮肤，带鱼富含的DHA能促进胎儿大脑发育，所以说多吃鱼会变聪明，也不是没有道理。
　　什么鱼孕妇不能吃?
①鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼
这四类鱼类汞含量非常高，汞对于人体的伤害力非常强，很有可能会影响胎儿的大脑生长发育，这样很容易导致畸形儿。
②畸形的鱼
畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，腐败的鱼不能吃。
③被污染的鱼
有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼。
④咸鱼、熏鱼、鱼干
因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺，少吃为佳。
⑤带寄生虫的鱼
鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。
⑥稻田或紧靠稻田的池塘以及堰养殖的鱼
农民在种植的时候必然会施用一定量的农药或者杀虫剂，这些化学物质会污染田水，慢慢地潜入鱼体，蓄积起来。而且有研究表明，鱼类对农药和杀虫剂的蓄积力非常强，耐受性也是非常高的，这样孕妇吃了之后，毒性很容易进入胎儿体内，导致胎儿中毒。