第1个回答 2021-01-18
不能吃
酸菜是腌制品,保质期本来就不多
起的白色霉就是变质的酸菜,完全不能吃了,只能扔掉。
第2个回答 2021-01-19
腌酸菜去白膜法:酸菜缸里生白膜后,把菜缸搬到不生火的冷家里,在菜的表面洒一些白酒,或加一些洗净切碎的葱头、生姜,然后把菜缸密闭3~5天,白膜就可以消失了,酸菜可以继续吃。
第3个回答 2021-01-18
酸菜起白色霉还能吃吗?只要没烂,洗一洗是可以吃的。
第4个回答 2021-01-18
最好还是不要食用这个有白霉的食物,健康安全第一啊!不要得不偿失!