吃了冬瓜炖鱼汤,佛山一女子小肠被鱼刺刺穿,如何避免此类事件的发生?

如题所述

鱼类的营养成分比较高,含有大量的氨基酸,而且鱼类口感也比较好,脂肪含量较低,因此很多人都爱吃鱼。但是因为鱼类的骨头比较多,一不小心就有可能被鱼刺卡住,所以很多人虽然爱吃鱼,也不敢轻易尝试。佛山的陈女士凌晨时分觉得肚子痛,本以为只是吃坏了东西,但是吃过药以后症状不但没有缓解,反而越来越严重。最后在家人的陪同下,到医院进行检查才发现,是鱼刺刺穿了小肠。陈女士 在手术后已无大碍。鱼虽然好吃,但是家里的老人孩子剔刺比较麻烦,因此尽量喝鱼汤为好。平时买鱼时,可以买一些刺较少的鱼类。

一、老人孩子尽量喝鱼汤。

家里有老人孩子爱吃鱼的,可以买来活鱼做汤。在喝汤时,把鱼骨过滤掉,这样能够防止老人孩子被鱼刺卡住。鱼刺进入人体可能造成各种危害,严重时有可能会伤及生命,所以不容小视。一旦发现有被鱼刺卡住的情况,一定要及时就医。

二、挑选一些刺较少的鱼。

如果非常爱吃鱼,那也可以选择一些刺较少的鱼类。比如黑鱼,有营养而且鱼刺较少,还有我们常见的龙鱼、桂鱼等。这些鱼的鱼刺少,发生被刺的可能性更低。平时的鱼类也不是不能吃,正常的成年人,吃鱼时小心一些,也能避免被刺。

三、在做鱼时,把鱼刺剔除。

有些人在做鱼时,会把鱼刺剔除,这样做虽然会麻烦一些,但是也能有效的预防被鱼刺卡住。如果自己怕麻烦,在买鱼时,可以跟商贩要求,把鱼骨剔掉。虽然吃鱼有被刺的风险,但并不是说不能吃鱼了,只要在吃鱼的时候仔细点,把骨头剔干净了,吃鱼也没有那么可怕。

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第1个回答  2021-01-18
再用鱼翅炖汤的时候,一定要将鱼刺打碎,如果非必要的情况下,就尽量少用这样危险的物品炖汤。
第2个回答  2021-01-18
在我们吃鱼或者喝鱼汤的时候,一定要注意鱼刺。如果卡到鱼刺的话,不要用馒头用力的进行吞咽。
第3个回答  2021-01-18
以后吃东西的时候就不要将鱼肉和其他的食物混在一起了,避免有鱼刺,再一次造成伤害。
第4个回答  2021-01-18
要注意汤里面是否有鱼刺,一定要挑干净,并且不要一口吞下去。
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