第1个回答 2020-10-31
很多人平时喜欢喝鸡汤，鸡汤的营养价值是非常高的，经常喝鸡汤不仅可以提高身体的免疫力，而且还具有美容养颜的功效，鸡汤特别适合身体比较虚弱的人，鸡汤虽然营养物质丰富，我们经常在熬鸡汤的时候，有时候并不能一次性的喝完，剩下的鸡汤的保存方法是很多比较关心的，那鸡汤喝不完怎么保存呢?
鸡汤喝不完怎么保存?
1.可以用冰箱里夏天冻冰块的冰块模子，将鸡汤倒入，放入冰箱冷冻。
2.做菜时需要高汤了，取出冰块模子，掰出来几块解冻即可。
喝鸡汤的好处
1、缓解感冒
鸡汤具有缓解感冒症状以及改善人体免疫机能的功效。这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽次数也会相对减少。鸡汤缓解感冒的作用,甚至强过维生素C。
2、滋补功效
鸡汤中加入不同药材,具有不同的滋补功效。加入生姜,可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力;加入枸杞能平补阳气,有助于人体阳气生长,抵抗严寒;加入党参可治疗脾肺虚弱、气短心悸,增强造血功能,对于冬季畏寒体质有良好的改善作用;加入黄芪,可补气补虚,增强机体免疫力,还可预防某些传染病的发生。
3、对女性的好处
对于女性滋补来说,母鸡是最好的选择,可以选用“当归龙眼炖母鸡”这类食谱。不过要注意的是,往往大家都认为母鸡炖汤,要选就要选老母鸡,但其实童子鸡是最好的。不仅肉质较嫩,肉蛋白也较多,对于人体吸收、消化都比较容易。但孕妇生完小孩后进补,就应该吃公鸡。因为母鸡所拥有的雌激素会让母体迅速补充雌激素,反而造成分泌乳汁不易。
4、对男性的好处
女性吃母鸡,而男性就应该多吃公鸡炖补,例如“酒煮雄鸡”这类添加米酒的炖煮法。公鸡可以帮助男性补充丰富营养还有雄激素,此外长期摄取少量酒精,能活血化瘀改善动脉硬化,减少血管狭窄,如此便能有效让身体血流顺畅。这样不仅可以改善手脚发冷(四肢血管硬化),还能有效改善阳痿的状况。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-06-25
平常在熬汤的情况下，假如一顿没有喝了，此刻就牵涉到一个过夜储存的问题，此刻最好用干净的汤勺，把剩下的汤舀出去，喝不完的汤，最好是不必放一些调味品，尤其是在夏季的情况下，能够 放进电冰箱里边开展冷冻，要把剩余的汤密封性好，不能用金属材料的器皿来盛装。此外一些蔬菜的汤，最好是不必过夜储存。
煲好的汤怎么隔夜保存
煲好的汤如何过夜储存
实际上，要是储放恰当，过夜汤还可以喝。到底过夜汤的应当如何储放呢？
1、不必要的汤不加盐
煲好的汤不可以一顿喝了的，最好用干净的汤勺舀出当顿能喝的量，随后在这些汤里放佐料调料，剩余喝不完的不必放调味品。
煲好的汤怎么隔夜保存
2、密封性储放剩的汤
夏天温度高气体湿冷，有利于病菌生长发育。汤里的营养成分（蛋白、人体脂肪等）为病菌的生长发育出示了适合的标准，因此非常容易霉变。因而没喝了的汤最好用保鲜袋或是外盖密封性，放进电冰箱储存。
3、无需金属材料锅盛装
喝不完的汤最好是放到夹层玻璃或瓷器等容器中储放。由于长期盛装于铝或不锈钢板等材料中的汤非常容易产生化学变化，而夹层玻璃或瓷器材料的容器物理性质相对性平稳。
煲好的汤怎么隔夜保存
留意：这种过夜食材不能吃
即然汤能够 过夜，那麼菜能够 过夜吃吗？以便安全起见，下列这种隔夜菜最好是别吃哦！
1、青菜过夜最风险
一般叶茎类蔬菜水果磷酸盐成分最大，瓜类略低，根茎类和花椰菜类垂直居中。因而，假如另外选购了很多蔬菜水果，应当先吃叶菜的，例如白菜、西兰花等。假如提前准备多做一些菜第二天热着吃，应尽量避免做叶茎类蔬菜水果，而挑选瓜类。
2、过夜海货损肾脏
大闸蟹、淡水鱼、鱼虾等海货，过夜后会造成蛋白溶解物，损害肝、肾脏功能。假如确实买多了，能够 把生海货用薄膜袋或密封罐装好，放进冰箱冷冻，下一次再烹饪。
3、白木耳菌类要小心
无论是天然的的还是人工服务种植的白木耳、菌类等，都非常容易残余许多磷酸盐。假如放的时间确实有点儿久，就只有忍痛割爱丢掉。
4、过夜卤菜
过夜的卤菜安全风险多，卤菜自身的食品安全性就令人担忧了，而历经留宿的卤菜其霉菌，嗜冷菌一样对人体的伤害十分大的。
5、过夜的生鸡蛋
茶鸡蛋是很多人早晨最喜欢吃的一种食材，实际上从身心健康的视角上说，茶鸡蛋绝大多数也是归属于过夜蛋，尽管说一直加温，可是在其中的营养成分成分早已被绝大多数毁坏没了，其次早已滋长的病菌也是有可能会导致食用者的胃部不适的。除此之外，过夜茶最好是少喝。过夜茶不但维他命早已缺失了，并且茶中的蛋白，糖原还会继续变成霉菌的纯天然的养分。