吃大蒜可以消毒，吃多了对身体会有害处吗？

Question

如题所述

Answer 1

大蒜杀菌。但是新鲜大蒜对皮肤会有刺激。对胃黏膜也会有刺激，不宜多吃。不宜单独多吃。而且多吃有口味，影响个人素质形象。中医认为，糖醋蒜具有避毒、消肿的功效。大蒜是原来热的食物,多吃容易在火上,但随着浸泡白醋和糖糖蒜,不仅辣大蒜降低,热的热属性变得放松,因此,即使阴虚火王的人,也可以吃一些。尤其是多吃高脂肪的肉类食品，吃糖醋蒜不仅能去除油腻，还能促进人体消化、吸收。但是糖蒜吃多了对眼睛不好。

很明确告诉你，可以杀菌也可以抗病毒。但是就杀菌来说，并不是全杀了就是好的，人的消化过程离不开细菌。病毒呢也不是所有都能杀，某些病毒可以杀，对这次的肺炎病毒呼吸系统类是没有作用的。所以就是适量吃就好，只要自己身体受的住。

大蒜素也是能抗病毒的，只不过，报道中，大多数是抗的肠道病毒，比如柯萨奇病毒等，具有明显的抑制效果，但是对于抗呼吸系统病毒，报道较少。吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。它是目前已经知道的效力最大的植物抗生素之一，有“地里生长的青霉素”的美称。相对南方来说，更多的吃面的时候是搭配小葱。很多南方人会受不了大蒜的辛辣，但可以接受朝天椒的火辣。一方水土养一方人，南北方的饮食习惯，是有很多不同的地方。

北方地区大部分人吃面都会搭配一颗蒜来吃，提味还可以消毒。但是吃蒜也有讲究，整颗的吃会比较豪爽，吃起来比较辣，拍碎了做成蒜沫搅拌在面中会更加入味而且不易被辣到。

Answer 2

吃大蒜是可以消毒的，但是什么东西都讲求一个适量的摄入，如果大量的摄入蒜，将对肠胃造成伤害，引发疾病，所以一定要在适量的情况下摄入大蒜，这样既是有利于身体健康，也节约了大蒜的成本。

Answer 3

大蒜吃多了可能会引起贫血，会让身体中的红细胞和血红蛋白下降，对人的演技也会造成伤害。

Answer 4

不会有害处，多吃大蒜对身体还是很有帮助的，可以帮助自己身体消毒，也可以让自己下火。

Answer 5

1、大蒜能使胃酸分泌增多，辣素有刺激作用，因此有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜吃蒜。
有肝病的人也不可以过量食用大蒜，有可能造成肝功能障碍虽然大蒜对肝脏又保护作用，但是大蒜对肝炎病毒没什么作用，反而会对胃肠产生刺激作用，抑制消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等多种症状。此外，大蒜的挥发性成分可降低血液中的红细胞和血红蛋白等而引起贫血，不利于肝炎的治疗。
2、过量食用大蒜会影响视力。中医认为，长期大量地食用大蒜会"伤肝损眼"，因此眼病患者吃大蒜要慎重。特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。