如果说喜剧大神周星驰曾经给其他演员跑过龙套，也许有的人不会觉得意外。但如果说他曾给一位没有任何武术功底的武打演员跑龙套，也许有些粉丝就要觉得难以想象了。而之所以会有这样一种难以相信的画面出现，主要就是因为这位武打演员的“打拼”和表演能力实在是异常强大。
梁家仁其实完全没有武术功底，但他经常在影视作品中饰演“大侠”一类人物。比如，他曾在1982年版的《天龙八部》中饰演乔峰一角，并曾在《神雕侠侣》中出演大侠郭靖。
虽然并不具有专门武术功底，梁家仁在每次拍摄武打场面之前，都会和武打方面的专业人士学习武打动作。所以他经过培训后表演出来的武打戏也是有不错的效果的。
有赖于张彻的赏识，梁家仁从70年代开始，陆续参演了《少年黄飞鸿之铁猴子》《肥龙过江》等影片。
从电视剧《龙鼠兄弟》开始，梁家仁逐渐和周星驰展开了亲密合作。而周星驰在他们正式开展合作之前也曾给他跑过龙套。
梁家仁出演武侠剧《天龙八部》的时候，已经成为名声渐热的武打演员。而这个时候的周星驰也不过扮演了他身边的一名下属，甚至没有台词，只是跑一下龙套而已。
直到后来，梁家仁在喜剧电影中才正式开始了和周星驰的合作。随着两人合作的进一步密切，周星驰逐渐确立了自己的无厘头喜剧风格，并成长为一代喜剧明星。
对于梁家仁而言，也是周星驰给他打开了喜剧影片的大门。在热门影片《唐伯虎点秋香》中，他扮演华府管家一角，并因这部影片而再次在影迷中间走红。
而他也表示是周星驰带他“进入喜剧世界”并让他实现极大的突破。
梁家仁早年经洪金宝推荐而进入演艺圈，并在90年代多次和周星驰合作。
从武侠电影《少林五祖》开始，梁家仁演艺之路的前半阶段基本都是在出演片中的武打角色，
而通过《蔡李佛小子》《关东五大侠》等作品的传播，梁家仁武打演员的形象也越来越为观众所熟悉。
2008年，而即便到了59岁的年纪，梁家仁也依然扮演着北丐洪七公这样的大侠人物。除了出演过部分喜剧作品之外，可以说梁家仁的演艺事业史就是武侠史和武打史。2015年海南电影节期间，梁家仁也获得了终身成就奖。
武侠电影有时候未必全由武打高手出演，没有武术功底的梁家仁通过他人的提携和不断的学习，不但能够出演多部武侠片，甚至能成为名气非凡的武打影星。而他在和周星驰合作的喜剧作品中同样也有引人瞩目的表现。梁家仁用好学与拼搏展现出了一段具有个人特色的经典武侠岁月。