玉米粒怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

主料：玉米(鲜)1根、松子仁80克。

辅料：青椒10克、红椒10克、植物油30毫升、白糖3克、食盐3克。

1、把玉米剥粒，青、红椒切小粒。

2、锅内坐水，放一点白糖，水开后下玉米焯烫至熟，然后捞出过凉，沥干水备用。

3、炒锅不放油，直接把松子仁煸香。

4、开火，锅烧热，放油，下青、红椒煸炒断生。

5、下玉米粒翻炒。

6、调入食盐。

7、大火炒匀后出锅。

8、盛盘后，往上面撒上适量炒香的松子仁即可。