酱油和这四种菜炒会致癌，你知道吗

Question

如题所述

Answer 1

排名前四的分别为菠菜、小白菜、莴笋及白萝卜。大家在烹饪这四种蔬菜的时候，尽量不要加用酱油，防止生成过多的亚硝胺。