红豆薏米粉怎么冲泡才不黏成一团

如题所述

可以在火上多煮开几次,并且搅拌即可,下面介绍做法:


准备材料:红豆薏米粉适量、红糖30-40g、水适量


制作步骤:

1、将红豆薏米粉倒入锅中,加入适量的水,喜欢稠一些可以少放水。


2、大火煮开,盖盖焖半小时。


3、再次开火煮开。煮的时候一定要不停搅拌,要不然会粘锅。


4、放入40g红糖。


5、搅拌使红糖化开,再焖10分钟,这样可以让红豆薏米糊更顺滑。


6、再次煮开。如果觉得稠可以加少量的水。


7、热的时候吃,或者放凉了吃均可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答