影响辣椒育苗质量的因素主要有种子质量、苗床环境、育苗方式与方法以及育苗措施是否得当等。
(1)种子质量种子质量好坏直接影响到种子的出苗率和出苗整齐度的高低,也影响到子叶苗的质量好坏以及幼苗前期的发育质量好坏等。一般来讲,高质量种子的出苗率比较高,出苗整齐,子叶苗的好苗率也比较高,并且生长势强,发苗快;质量差的种子一般出苗率不高,子叶苗的畸形苗率也比较高,苗子的生长势较弱,生长缓慢,不易发苗。(2)苗床环境苗床环境包括苗床的温度、湿度、光照、土壤以及气体等因素。辣椒育苗一般要求:白天25~28℃、夜间15~20℃的温度,经常半干半湿至湿润的土壤湿度和60%~70%的空气湿度,中等以上的光照,疏松透气良好、营养齐全、酸碱度中性的土壤,空气清新、二氧化碳含量适中的气体等环境条件。适宜的育苗环境,不仅种子出苗快,出苗率高,而且辣椒苗生长快,发育好,易于培育壮苗。(3)育苗方式与方法不同育苗方式的育苗环境差异比较大,育苗质量也不相同。一般来讲,设施育苗的育苗环境易于控制,育苗质量相对较好,露地育苗环境不易控制,育苗的质量差一些;育苗土的理化性状优良,病菌、虫卵等数量少,易于培育壮苗,育苗质量优于常规土壤育苗;无土育苗摆脱了土壤的影响,育苗质量容易得到保证,育苗质量好;温室空间大,易于控制环境,育苗质量优于空间低矮、环境变化剧烈的小拱棚、阳畦等简易设施育苗。(4)育苗季节不同育苗季节里的气候条件存在着明显的差异,因此,不同育苗季节里的育苗环境也各不相同,育苗的效果也就不同。一般来讲,冬季育苗因低温和弱光的原因,苗子生长慢,育苗时间长,辣椒苗多表现为茎细、叶小,弱苗率较高;夏季高温、多雨、高湿,容易造成辣椒苗徒长,形成“高脚弱苗”,壮苗率也不高;春秋两季的气候相对适合辣椒苗的生长,容易培育出壮苗。(5)育苗措施育苗措施得当与否除了直接对辣椒苗产生影响外,也还间接通过影响育苗环境对辣椒苗质量产生影响。如:施肥过多,直接发生烧苗;分苗次数过多,导致辣椒苗的生长势衰弱,诱发老化苗;通风不及时,引起高温危害;间苗不及时,苗床密度过大,导致辣椒苗下部光照不足,叶片变黄等。
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