1、销售酒水时,要合理安排时间,要根据客户的购买习惯和地理位置进行合理的空间分配。要讲究方法和策略。销售不是一味的蛮干,要随时总结经验,不断提高。
2、基本知识。作为酒水销售员,第一一定要对店里面的各种酒的口感,产地,日期、香型等内容有着充分的了解,不至于在顾客询问的时候出现一问三不知的情况。语言技巧。
3、卖酒的销售技巧在与客人短暂的接触后,应能准确地判断出客人的消费水平,只有这样才能有针对性的为客人推销满意的酒水。具体可以通过客人的外貌、着装来判断,或者通过客人之间的沟通聊天了解到消费性质。
4、第别让客人首先开口点品牌,在介绍酒水时直接把几个牌子说出来,并且说出几种酒水的特点,要重点介绍单价高的牌子,但也别忽略了介绍便宜的,还要记得介绍完贵的以后顺便说一句:但XX酒会稍微贵一些。
5、首先是大量铺市,所有知名超市都铺上样品,酒店可以设置开瓶费,刺激服务员推销酒水,找几个二批商,一般来说做生意的都注重利润,给予一定的利润空间。还有最起码的是要保证酒水的质量,不能喝下去觉得苦,等等。
6、事先有所准备,从容应对。酒水业务员以要有一定的语言表达能力。销售就是沟通,其中大部分时间是在“扯淡”,只有一少部分时间是正经谈业务,利用简练的语言在这一少部分时间把生意做成。