洛川苹果产地在哪里

如题所述

第1个回答  2023-07-04

洛川苹果产地在陕西省延安市洛川县。

洛川县海拔较高,光照充足,昼夜温差大,雨热同季,是符合苹果最适宜生产区7项气象指标要求的苹果优生区,出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征。

洛川苹果果型端正美观,大小一致;底色黄绿,充分着色时,全面浓红或鲜红色,着色均匀;果点小,果面光滑,色泽鲜亮;蜡质多,果粉多,果梗较短、中粗;果肉黄白色,肉质细嫩致密,有淡淡的果香味,汁多松脆,有蜂蜜味,酸甜适口。洛川苹果可溶性固形物≥13.5克/100克,总酸≤4克/千克,维生素C≥7毫克/100克,硬度≥8.0个大气压值。

产地环境

苹果栽培的适宜海拔为800~1200米,而洛川苹果保护区域平均海拔为1100米。洛川苹果保护区域土层厚度为100~140米,土壤类型主要为黒垆土,其特点是土层深厚,土壤疏松肥沃,耕性良好,不沙不粘,通透性强,中性偏碱,是苹果栽培的优良土壤,利于根系生长,因而树势发育好,长势快,座果率高,结果早,落果少。

苹果适生区年平均日照应为2300~2700小时,洛川苹果保护区域平均日照为2418.8小时,最多为2802.9小时,年平均日照率为58%,年辐射总量为123.62千卡/平方厘米。最佳的海拔高度和充足的光照,对花芽形成和苹果着色有益,使果实着色鲜艳,蜡质层增厚,糖分、维生素C等含量增加,硬度增大,果面洁净。

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