浅海鱼种类很多，典型有比目鱼和黄花鱼、石斑鱼等都属于浅海鱼类。
1、 比目鱼： 比目鱼也叫鲽鱼，栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾，它们特别适于在海床上的底栖生活。
2、黄花鱼： 黄花鱼常栖息于水深60米以内的近海中下层。
3、石斑鱼：石斑鱼是石斑鱼亚科鱼类的总称，隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、棘鳍总目、鲈形目、鲈亚目、鮨科，为暖水性的大中型海产鱼类，广泛分布于热带和亚热带海域，在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域 。
4、带鱼：主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
5、燕鱼：分布于印度洋非洲东岸、红海、东至澳大利亚、北至日本以及中国南海、台湾海峡等海域，属于暖水性中上层鱼类。其多生活于常在海面漂浮物下。
扩展资料：
深海鱼类和浅海鱼类的区别
1、生长周期不同
深海鱼类通常所处的海水温度会比较低。特别是接近南北极的水域，温度都非常低。所以，深海鱼相比较于浅海鱼，大多都是生长周期比较长。
2、口感不同
水深越深，所要承受的压力就越大。所以，通常而言，深海鱼类的肉质会更加紧实一些，而浅海鱼的肉质则会更加鲜嫩一些。
3、脂肪含量不同
深海鱼类脂肪含量一般没有浅海鱼类高，但是蛋白质确和浅海鱼类基本接近，所以是一种高蛋白低脂肪的食物。同时，深海鱼都富含氨基酸和各类不饱和脂肪酸，包括DHA、EPA等。这些对我们的身体都非常好，所以适当地在膳食中增加深海鱼类的数量，是对健康非常有帮助的。
4、储存方式不同
深海鱼类通常都是以冷冻储存运输，因为生活环境、海水压力等变化，一旦离开了它的生活区域，深海鱼类很难存活。而浅海鱼类我们偶尔还能看到鲜活的或是冰鲜的品种。
参考资料来源：百度百科——比目鱼
参考资料来源：百度百科——黄花鱼
参考资料来源：百度百科——石斑鱼
参考资料来源：百度百科——带鱼
参考资料来源：百度百科——燕鱼