环境工程专业主要涵盖环境保护、水处理、废气治理、固废处理、环境监测、环境评价、环境规划、生态修复等多个方面。
环境工程专业的设置是为了解决人类活动对环境造成的不良影响，通过运用工程技术和科学原理来保护和改善环境质量。水处理工程是环境工程中的重要一环，主要涉及饮用水的净化、污水的处理与回用等，以保障水资源的合理利用。废气治理工程则主要针对工业生产过程中产生的废气进行治理，以减少空气污染。固废处理工程关注如何有效、安全地处理固体废物，防止对环境的污染。
同时，环境工程还涉及环境监测与评价，通过定期对环境质量进行监测和评估，为环境管理提供科学依据。环境规划与环境管理是环境工程的重要组成部分，旨在为环境保护提供战略性的规划和指导。生态修复工程则致力于恢复受损的生态系统，保护生物多样性。
在实际应用中，环境工程专业的毕业生可以在环保部门、工程设计单位、科研院所等多个领域发挥所长，为环境保护事业贡献力量。总体来说，环境工程专业是一个综合性强、涉及面广的专业领域，对于保护人类赖以生存的自然环境具有重要意义。