淘米水的用途有哪些

Question

如题所述

Answer 1

淘米水的多种用途：
1. 清洁肉类：市场购买的肉类常带有灰尘杂质，用热淘米水清洗两次，再以清水冲洗，能有效清除污物。
2. 去除砧板异味：砧板使用一段时间后可能会有异味，泡在淘米水中一段时间，加盐擦洗，再用热水冲洗，异味即消。
3. 处理咸鱼：咸鱼放入淘米水中，加入50克食用碱面浸泡半天，可提前准备烹饪，使成菜更加美味。
4. 沙锅处理：新沙锅使用前，用淘米水刷洗，再煮米汤半小时，可防止沙锅漏水。
5. 清除沙锅污垢：沙锅污垢可用淘米水浸泡加热后刷洗，清水冲洗即可去除。
6. 清洗猪肚、猪肠：淘米水是清洗猪肚、猪肠的有效方法。
7. 泡发干笋和海带：用淘米水泡发干笋、海带、墨鱼等，既易泡涨洗净，又易煮熟煮透。
8. 护肤洗手：淘米水洗手不仅能去污，还能使皮肤保持滋润光滑。
9. 防锈处理：铁制炊具如菜刀、锅铲等使用后浸入浓淘米水中，可防止生锈。
10. 去锈迹：已生锈的炊具放入淘米水中浸泡3-5小时，擦干后可去除锈迹。
11. 去除漆器异味：新漆器用具可用淘米水加少许食醋擦抹，以去除漆味。