南京作为中国的历史文化名城，不仅在政治、经济、文化等方面有着悠久的历史，而且在美食方面也有着丰富的传统。南京的盐水鸭作为一道具有地方特色的传统美食，深受当地人民和游客的喜爱。在这里，我将为您推荐几家南京做盐水鸭正宗的店铺。
四季盐水鸭：四季盐水鸭位于南京市秦淮区夫子庙景区附近，是一家集研发、生产、销售于一体的专业盐水鸭品牌。四季盐水鸭选用优质鸭肉，采用传统的制作工艺，味道鲜美，肉质鲜嫩，深受消费者喜爱。此外，四季盐水鸭还推出了多种口味的盐水鸭，如五香盐水鸭、香辣盐水鸭等，满足了不同消费者的口味需求。
金陵盐水鸭：金陵盐水鸭位于南京市鼓楼区，是一家有着悠久历史的老字号盐水鸭店。金陵盐水鸭选用当地特有的白条鸭，采用传统的腌制方法，味道醇厚，肉质鲜嫩。此外，金陵盐水鸭还提供真空包装，方便游客携带回家。
鸭血粉丝汤：虽然这家店的主打美食是鸭血粉丝汤，但这里的盐水鸭也非常有特色。鸭血粉丝汤位于南京市秦淮区，是一家有着百年历史的老字号餐馆。这家店的盐水鸭选用优质鸭肉，采用传统的制作工艺，味道鲜美，肉质鲜嫩。
南京大排档：南京大排档是一家以南京地方特色美食为主的餐馆，位于南京市建邺区。这里的盐水鸭选用优质鸭肉，采用传统的制作工艺，味道鲜美，肉质鲜嫩。此外，南京大排档还提供各种南京地方特色美食，如糖醋排骨、狮子头等，深受游客喜爱。
南京特产店：在南京市的各个区域，都有一些专门出售南京特产的店铺。这些店铺通常会出售各种南京特色美食，包括盐水鸭。在这些店铺中，您可以品尝到正宗的南京盐水鸭，还可以购买到其他南京特产，如南京云锦、南京剪纸等。
总之，南京作为中国的历史文化名城，不仅在政治、经济、文化等方面有着悠久的历史，而且在美食方面也有着丰富的传统。南京的盐水鸭作为一道具有地方特色的传统美食，深受当地人民和游客的喜爱。以上为您推荐的几家南京做盐水鸭正宗的店铺，希望能帮助您在南京品尝到美味的盐水鸭。
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