陕国投信托产品的安全性主要取决于多个因素，包括信托公司的管理能力、投资项目的风险程度、以及监管部门的监管力度等。
首先，陕国投作为一家信托公司，其管理能力对信托产品的安全性有着至关重要的影响。如果公司具备专业的投资团队和完善的风险管理体系，那么其信托产品的安全性就相对较高。
其次，信托产品的安全性还与投资项目的风险程度密切相关。如果信托资金投资的项目风险较低，例如国债、大型企业债券等，那么信托产品的安全性就相对较高。相反，如果投资的项目风险较高，例如股票、房地产等，那么信托产品的安全性就会相对较低。
最后，监管部门的监管力度也是影响信托产品安全性的重要因素。如果监管部门能够加强监管，及时发现和处置违规行为，那么信托产品的安全性就会得到更好的保障。
综上所述，陕国投信托产品的安全性需要根据具体情况进行评估。投资者在选择信托产品时，应该充分了解产品的投资方向、风险等级和公司的管理能力等因素，以便做出明智的投资决策。