可以一起吃。
在食物的性味及营养成分来看,芹菜性凉,味甘,其中含有水分、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C及多种微量元素;而南瓜中主要含有水分、纤维素、淀粉、碳水化合物等,这两种食物性味不冲突,成分之间也不相克,因此可以同食。
扩展资料:
南瓜和芹菜一起吃好处:
补充营养。南瓜中有碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质,而芹菜中含有丰富的钙、铁等矿物质,一起食用可以为自身补充所需的营养物质;
润肠通便。芹菜和南瓜中含有丰富的膳食纤维及果胶,可以促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,减少在体内的停留时间,有润肠通便的作用;
增强免疫力。芹菜中含有营养成分可以有效的增强人体免疫力,而且南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,为人体生长发育的重要物质,因此两者同食可以一定程度上增强人体的免疫力。
参考资料:香芹南瓜 百度百科