葫芦晒干的正确方法：葫芦用剪刀剪下来，刮掉外皮。用绳子绑住葫芦的蒂，串起来晾晒即可。定期翻动葫芦，晒一周以上。
选择成熟的葫芦用剪刀把葫芦从架子上剪下来，为了能更快晾干葫芦，也为了后续加工方便和外表美观，在晾之前需要刮掉葫芦的外皮。
再用根绳子绑住葫芦的蒂，然后把葫芦串起来晾晒。为了保持葫芦的色泽一致，一定要定期翻动葫芦，让葫芦的每一面都能均匀晒到，葫芦晒1周以上即可。
注意葫芦不要放在阳光下暴晒，暴晒会干缩成褶皱皮，要在阴凉干燥通风的环境下自然阴干。不要在葫芦上扎孔，那样不仅破坏了葫芦品质而且从伤口处会产生霉变。
如果不想提前去皮，那么在葫芦5成干的时候要去掉表皮，注意不能过早。去皮过早会使葫芦严重抽缩，因为葫芦的水分散失过快会使木质化程度低，要等葫芦的水分自然挥发一段时间再去皮。
田间管理方法
1、人工锄草，及时防治病、虫害。
2、结合追肥耢平空垄并铺草，在主蔓长到50cm左右时，最好结合灌水，每株追施尿素100—250克，追肥不要距主根太近，防止烧根。不要将尿素散落于叶面上，防止烧叶，并耢平空垄防止草荒，然后对空垄进行铺草，每平方米用稻草或麦秸1kg左右。
3、顺蔓、掐尖、打杈、人工授粉。顺蔓每株留两个主蔓，两条主蔓均横在空压缩上。可培1次定向土，使瓜秧向顺风方向倾斜，避免翻秧。掐尖一级分杈，长到3片叶时，开始掐尖，看住并掐掉二、三级分杈，主蔓掐尖在8月以后。
人工授粉，一般甜葫芦上午和雨天不开花，所以每天上午打杈、掐尖，下午16时开始授粉，过了处署（8月23日）就可停止授粉，一般两条主蔓结瓜6-8个。田间留车道，原则在道两侧各有2条瓜垅，以便于浇水和收瓜。
以上内容参考：百度百科-葫芦
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