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豆黄金鲜腐竹痛风人群可以吃吗?
如题所述
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推荐答案 2024-02-19
豆黄金鲜腐竹是由黄豆、腐竹、黄金豆腐等食材制作而成的一道营养丰富的食品。对于痛风患者来说,豆类食品和豆腐都是可以适量食用的,因为它们富含蛋白质和纤维素,可以帮助降低血尿酸水平。
然而,腐竹中含有一定量的嘌呤,痛风患者在食用时需要注意控制摄入量。一般来说,每餐食用约50克的腐竹是可以接受的。此外,痛风患者还需要注意饮食平衡,避免食用高嘌呤食物,如内脏、海鲜、红肉等。
总之,豆黄金鲜腐竹对痛风患者来说是可以适量食用的,但需要注意控制腐竹的摄入量,并保持饮食平衡。
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第1个回答 2024-02-21
豆黄金公司斥资4000万成立院士工作室,聘请中国工程院院士盖钧镒作为产品研发顾问,盖钧镒也是全国唯一一个研究大豆的中国工程院院士。 经过豆黄金院士工作室多年科技攻关,成功攻克了食品界的难题——无嘌呤技术。豆黄金天然腐竹经权威机构检测不含嘌呤,不仅大众人群可以吃,一些对食物中嘌呤含量有要求的特殊人群(如尿酸高、痛风等)也可以放心食用。
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腐竹嘌呤高吗
腐竹痛风可以吃吗
答:
痛风患者可以适量吃一些腐竹
,虽然腐竹属于豆制品,而豆制品的嘌呤含量都比较高,但腐竹在制作的过程中有一部分嘌呤会溶到水中,因此腐竹的嘌呤含量并不算高。 另外在临床研究中,食用大豆蛋白会增加血浆中的尿酸,但增加量很小,并不具有临床上的关注价值。以现有的临床和流行病学证据而论,不支持“吃...
哪些人不
能吃腐竹
哪些
人群
不宜吃腐竹
答:
1、腐竹的营养价值虽高,
但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃
,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。2、由于制作方式的差异,腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高,每100克的热量为457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。...
腐竹吃
了有害
吗?
答:
加重病情:腐竹虽然味道较好,
但不适合所有人群食用
。由于腐竹中的嘌呤含量以及蛋白质含量较高,对于患有痛风、肾炎或肾功能不全。腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及...
吃豆
制品都有哪些好处?
答:
心脑血管疾病危险因素在于高脂肪膳食肥胖,高血脂,高血压等,
豆
制品中所含的豆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用,加上其热量很低,可减轻体重。豆制豆经酶水解后能产生的摄入,对肥胖的中老年人预防心脑血管疾病有很好的效果。5、减肥作用 豆制品的脂肪含量极低,碳水化合物只能吸收一半,肥胖者吃...
腐竹
的功效与作用?
答:
1. 补充营养:
腐竹
富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,能为身体提供多种营养物质。2. 预防贫血:腐竹中的铁元素有助于预防缺铁性贫血。3. 促进骨骼健康:它含有一定量的钙质,对骨骼生长和维护有一定益处。4. 降低胆固醇:腐竹中的大豆卵磷脂可以帮助降低血液中的...
腐竹
为什么不健康?
答:
腐竹的脂肪含量比较高,经常吃或过量吃会导致肥胖和高血脂,所以建议肥胖患者、高脂血症患者少
吃腐竹
,或吃腐竹时减少主食和肉类的摄入。腐竹的蛋白质含量同样高,肾功能不全者、
痛风
患者、糖尿病肾病患者等,最好不吃腐竹,普通
人群
每日吃25-40克腐竹即可。腐竹的购买:1、看外观:优质腐竹为淡黄色、...
吃腐竹
对身体有害
吗?
答:
损害人体健康。二、适用
人群
腐竹的营养价值虽然高,但有些人,如患有肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会引起血液中非蛋白氮增高,加重病情。糖尿病酸中毒
病人
以及
痛风
患者,或正在
服用
四环素、优降灵等药
的人
也应慎食。以上内容参考 人民网——常
吃腐竹
防老年人脑部退化 要注意三食物 ...
腐竹
有什么功效与作用,腐竹功效与作用营养
答:
可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、
痛风
患者是不适宜
食用腐竹
的.。腐竹属于一种传统食品,它有着很浓厚的
豆
香味和独特的口感。腐竹的营养价值很高,它的口感要比那些荤菜好的多一、腐竹营养价值高口感好过荤菜当越来越多
的人
认识到...
腐竹
到底有什么营养?
答:
4、
腐竹
含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。二、腐竹的
食用
禁忌 1、腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病、酸中毒
病人
以及
痛风
患者或正在
服用
四环素、优降灵等药的病人也应慎食。2、由于制作方式的差异,腐竹的热量和其他
豆
制品比...
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