1、细菌过多
清道夫日常以水底的杂质为主，体内含有的细菌物质较多，属于杂食性水族动物，食用之后可能对人体健康有一定的危害。
2、口感不佳
清道夫鱼常年在水底生活，会有一种土腥味，严重影响食用口感，并且清道夫鱼喜欢吃其他鱼类的粪便，所以一般是不会食用清道夫鱼。
3、营养价值低
清道夫鱼常年吃杂食，导致它的营养价值比较的低，外骨坚硬，骨头数量较多，鱼肉较少，体内存在营养元素极少。
清道夫鱼有什么作用
1、清洁水质：清道夫鱼在鱼缸中可以清理水藻、青苔等，让水质保持清洁。在没有动物性饲料的前提下，它们最喜欢吃的就是水藻和青苔，当鱼缸内出现了较多的水藻和青苔时，很快就会被清道夫啃食殆尽。
2、清洁鱼缸：清道夫鱼的嘴唇是一个厚厚的吸盘，经常吸附在鱼缸壁上来回活动，可以将鱼缸壁上的垃圾全部清理掉。