1、向日葵的种子,通常被称作种子或瓜子,俗称为葵花籽,具有食用价值。这些种子由果皮、种皮和胚三部分组成。食用型种子通常较长,其果皮多为黑白条纹,较厚,大约占种子重量的40%以上,千粒重介于100至200克之间。而油用型种子则较短小,果皮多为黑色,较薄,大约占种子重量的20%至30%,千粒重介于40至110克之间。
2、向日葵可以在四季中种植,但夏季和冬季是主要的种植季节。向日葵的花期可以持续两周以上。向日葵的品种主要分为“普通观赏用”和“食用”两类。观赏用品种的植株通常较矮小,高度不超过半米。
3、观赏向日葵适合种植在盆栽中;而食用品种的植株则较为高大,可以种植在正常的露天苗圃土壤中,高度可达2米以上。向日葵的生长速度很快,花期也相对较长,可达两周以上。向日葵的生长与温度、水分、光照和土壤等因素密切相关。
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