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    • 比利时蓝牛和西门塔尔牛哪个好

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    推荐答案   2024-01-07
    比利时蓝牛好。
    1、乳量方面：比利时蓝牛是世界上最高产的乳牛品种之一，平均日产量可以达到40公斤以上，而西门塔尔牛的乳量平均在30公斤，比利时蓝牛要优于西门塔尔牛。
    2、肉质方面：比利时蓝牛的肉质鲜嫩多汁，富含纤维和脂肪，烹饪过程中能够保持良好的口感和风味，而西门塔尔牛的肉质也很好，但相比之下略逊于比利时蓝牛。
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