简单的说，吃糖水代表婚后生活甜甜蜜蜜，吃鸡蛋代表夫妻双方心心相印。
解析
1.其实喝的红糖水也叫做结婚甜汤，喝下甜汤就是寓意着新人们以后的生活能像这碗甜汤一样甜甜蜜蜜，当然每个地方讲究的结婚甜汤都是不一样的，比如有的地方是红糖水，有的地方是红枣花生汤，比如还有的地方是汤圆。
2.传统婚庆中，结婚总是离不开吃鸡蛋，无论新郎还是新娘。在湘楚大地的农村，有的至今仍保留着一种古老而有趣的风俗，即整个婚庆都离不开鸡蛋，可谓是无蛋不成婚。婚礼这天，鸡蛋更成了待客必备之物。这天清早，男方家选定去女方家接亲的亲属和媒人，一律要吃蛋启程，寓意兴旺发达，常来常往。新娘子接来后，女方送亲的人员在男方又要吃一碗煮鸡蛋，个数逢双，要么两个，要么四个；新郎、新娘每人一碗鸡蛋加鸡腿，预祝新婚夫妇美满幸福。
婚后次日清晨，新婚夫妇洗漱完毕，新郎信的母亲便将昨夜早就准备好的一只党参清蒸鸡端进新房，由新娘新郎关紧房门慢慢吃掉。鸡中有两个熟蛋，每人先各吃一个蛋，后吃鸡腿，再吃鸡，示意两颗心心心相印，永不分离。这只鸡如一餐吃不完，中午仍由新郎新娘继续吃，直到吃完为止，才能从此白头偕老。
新媳妇结婚吃糖水和鸡蛋。寓意着婚后生活甜甜美美，富裕安康，财运滚滚，早生贵子。
糖水因为是甜甜的味道和口感，预热着生活有滋有味儿，甜甜美美幸福快乐；而鸡蛋代表着财源滚滚，事业有成，还有早生贵子，祈福下一代健康的说法！
在有些地区的婚嫁风俗习惯当中，新媳妇结婚时除了吃糖水鸡蛋以外，还会吃长寿面、水饺和汤圆。
长寿面：有的地方会在新娘结婚当天，新娘家里给新娘祝好面条，打上荷包蛋。长寿面又长又顺，寓意新娘以后结婚的日子舒心顺利，祝福两人长寿。
水饺：有的家庭会在自家女儿出嫁时煮饺子吃，寓意女儿早日得到“骄子”，也是有着吉利的好兆头，以及对新娘慢慢的祝福。
汤圆：有的新娘在结婚早上，会在男家吃汤圆，寓意着团团圆圆，和和睦睦，家庭幸福圆满。同样也蕴含着对新人的美好祝福。
因为每个地方的风俗习惯不同，所以所新媳妇所吃的食物也不一样，但无非都是有着美好的寓意和祝福。
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