去溼热的食物有哪些?

Question

如题所述

Answer 1

什么食物可以去溼热
祛溼类食物有促进水溼排出的作用，宜于治疗溼症。

1、南瓜补脾利水，解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀，脾虚水饮停胃。

2、鲤鱼利水消肿，下气，通乳。宜于脾虚水停于胃，寒溼泄泻。外感病者忌食。

3、茯苓利水渗溼，健脾补气止泻，宁心安神。宜于脾虚水停于胃，寒溼腹泻。不宜与米醋同食。

4、荠菜清热利水，凉血止血，平肝降压。宜于溼热胃痛，溼热泄泻，血热吐血、便血。

5、金针菜(黄花菜)清热利溼，解毒，通乳。宜于溼热胃痛，溼热泄泻。虚寒症忌食。

6、莴苣清热利尿，通乳。忌同金针菜同食。

7、冬瓜利水消痰，消热解毒。宜于溼热泄泻。虚寒泄泻者忌食。

8、鲫鱼补脾利水。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻。不宜油炸，不宜与荠菜同食。

9、蚕豆清热利溼，健脾涩精。宜于溼热泄泻。气滞腹胀者忌食。

10、赤小豆利水除溼，通乳，解毒排脓。宜于溼热泄泻。

11、莜麦补气益力，除溼止泻。宜于脾虚泄泻，溼盛泄泻。不易消化，不宜多食；虚寒症忌食。

12、薏苡仁(薏米)健脾利溼，清热排脓。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻，寒溼泄泻。

13、玉米补中健胃，除溼利水。宜于脾虚泄泻，溼热泄泻。

14、砂仁化溼行气，温中止泄，安胎。宜于气滞溼阻，食欲丹振，恶心呕吐，胃腹胀痛，寒溼泄泻。不宜久煮。

15、白豆蔻化溼行气，温中止呕，健胃消滞，解酒。宜于气滞溼阻，胃胀腹痛，食欲不振，呕吐。热症、阴虚症忌食，不宜久煮。

广东祛溼靓汤

健脾祛溼汤 （2~3人分量）

材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横月利）300克，清水适量。

做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。

●适合脾胃差者饮用。

和中化溼汤 （3~4人分量）

材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。

做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。

●适合溼热脾虚者饮用。

清热去溼汤 （2~3人分量）

材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。

做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。

●适合去骨火，去溼，清热毒。

鹌鹑去溼汤 （2~3人分量）

材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。

做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。

●适合清热去溼，润肺化痰。

横月利去溼汤 （2~3人分量）

材料：猪横月利250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。

做法：把猪横月利先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。

●该汤不但清热去溼，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。

草龟去溼汤 （3~5人分量）

材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土伏苓250克，红枣6个。

做法：把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。

●有清热去溼及解毒功能。

黄瓜去溼汤

材料：老黄瓜800克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量。

做法：

1、老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡......>>
去溼热的水果或蔬菜有哪些
赤小豆 薏苡仁 白扁豆 绿豆 冬瓜 瓠子 丝瓜 西瓜 山药 白茯苓 马兰头 枸杞子 黄瓜 金针菜 水芹 荸荠 金银花 蛇肉 鲫鱼 乌鱼 泥鳅 请采纳
中医认为哪些食物、水果属溼热性？
你所说的是中医养生的问题，很庞杂的一个问题的，简单蒐集了一些资料，希望对你有所帮助。

中医食疗重视食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，扶正祛邪，以期“阴平阳秘，精神乃治”。

食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外，有些食物其食性平和，称为平性。能减轻或消除热证的食物，属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。

寒性食物：常用的有桑椹、马齿苋、蒲公英、苦菜、白菜、黄花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、蟹、紫菜、海带、食盐等。

热性食物：常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、蚕豆、香菜、羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉等。

温性食物：常用的有芥菜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、恭、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等。

凉性食物：常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄榄、菊花、丝瓜、黄瓜、油菜、苋菜、芹菜、竹笋、茭白、菠菜、莲藕、芋头、茄子、萝卜、空心菜、豆腐、木耳、绿菜、绿豆、蛇胆、兔肉、黑鱼、鳗鱼、田鸡和甲鱼等。

平性食物：常用的有大豆、芝麻、山药、花生、百合、黄豆、玉米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、苹果、枇杷、西红杮、香菇、蜂蜜、食糖、鲤鱼、乌龟、甲鱼、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、蛇肉等。

水果的五性

“寒、凉、平、温、热”即水果的五性。五性的分类，可以让您更明显地针对自己的体质来选择食用不同品性的水果。如果您属于寒性体质，就不适合吃太多寒性的水果，否则只会“雪上加霜”，导致身体不适，同时也违背了水果健康养生的本意。

寒、凉性

寒、凉性水果可以起到清热去火、润肺除燥的功效，食用后会使人体的能量代谢率降低，促进热量下降。适用于热性体质及热性症状者食用。 寒、凉性水果包括：甜瓜、西瓜、柿子、香蕉、椰子、草莓、梨、枇杷等。

温、热性

温、热性水果可以祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。适用寒性体质、寒性症状者食用。 温、热性水果包括：杨梅、石榴、桃子、芒果、龙眼、荔枝、大枣等。

平性

平性水果能够开胃健脾、补虚强肾，并且易于消化，适合于任何体质的人食用，身强体健者还可长期食用。 平性水果包括：葡萄、苹果、柠檬、橄榄、菠萝、杨桃、椰子等。

寒凉水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄

热性水果有：龙眼、荔枝、芒果、榴莲

平性水果有：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑葚

当身体不舒服时，有感冒的现象，寒凉及热性的水果要少吃。此时可多吃一点平性的水果。
溼热的食物有什么?吃什么可以去溼热?
所谓溼，即通常所说的水溼，它有外溼和内溼的区分。外溼是由于气候潮溼或涉水淋雨或居室潮溼，使外来水溼入侵人体而引起；内溼是一种病理产物，常与消化功能有关。

所谓热，则是一种热象。而溼热中的热是与溼同时存在的，或因夏秋季节天热溼重，溼与热合并入侵人体，或因溼久留不除而化热。

温病的一种，表面发热、头痛、尿黄而短、身重而痛、苔黄腻。易引发黄疸、膀胱炎、痢疾等病症。

溼热是溼邪化热内蕴会烦热，口苦，胸痞，黄疸，小便短赤，溼疹，要清热燥溼，利水，利胆，可多吃细米，白萝卜，马蹄，白菜这些清热利水的食物。

饮食

广府汤

材料：乳鸽、山药、茯苓、枸杞、桂圆、莲子、红枣、薏苡仁。

做法：老火炖3个小时。

提点：山药、茯苓不要在药店买，做好菜市场新鲜的，鸽子用老鸽子都很好。

1．养心：山药、茯苓、红枣、莲子、桂圆

2．健脾养胃：山药、茯苓、红枣、莲子、桂圆、薏苡仁

3．补肾：鸽子、山药、茯苓、莲子

4．去溼药：山药、茯苓、薏苡仁

5．补气药：鸽子、山药、红枣

功效：养心、健脾、补肾、益气、祛溼

材料：板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。

做法：清洗猪腱（即猪前小腿的肉），切成大片。用水冲洗一下板蓝根片，然后把所有

材料放入炖盅内，猛火炖3小时，保温至饮用时再加入食盐调味。

提点：猪腱肉质嫩滑，经过炖煮以后稍带肉质纤维，颇有咬头，蘸点豉油来吃是不少男士的至爱。

评点：汤色深沉，中药味道也比较浓，怕喝中药的人可能相当抗拒，但喝了以后喉咙很舒服。

材料：土茯苓10克、水蛇仔50克、红枣两粒、姜1片。

做法：水蛇当刂好切段，洗干净，飞水（用热水稍微煮一下）待用。然后把土茯苓刮皮、切片。再把红枣、姜片、水蛇段和土茯苓片全部放入炖盅，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味。

提点：买时要区分“水蛇”和“泥蛇”，泥蛇皮色较黑。它们外貌非常相似，但炖汤效果有很大区别，水蛇汤色清澈鲜甜。炖汤水蛇最好选几两重的小蛇，更易出味。

评点：汤水较滋补，蛇肉鲜甜，味道比很多炖汤要饱和。材料：鸡骨草5克、猪横䴗80克，姜1片、蜜枣半粒。 做法：先把鸡骨草、猪横脷清洗干净，然后把全部材料一起放进炖盅内，猛火炖够3小时，待炖好后加入食盐调味即可。提点：鸡骨草先用清水浸泡一段时间，冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。 评点：汤清甘甜，倒没有一点中药味，是广东传统的清热去溼汤水，据说可以清肝火、健肠胃。　材料：鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜2片。

做法：清洗猪腱肉，切成大片。用水冲洗一下鲜桑叶，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味。

提点：3－5月鲜桑叶最多，大家不要错过了。嫩叶可煮吃，炖汤的话，老叶也无妨。

评点：第一次见到这样的搭配。桑叶炖过以后，鲜嫩颜色还可以保留下来，吃起来鲜甜可口，留在汤里的清香，是春天树木抽芽的新鲜味道。

炖清汤的小秘诀

现在有了电子炖盅，早上上班前放料炖汤，自动保温，下班回家就可以喝了，炖起汤来似乎容易了很多。不过要做出一盅上好的炖汤，还要讲究一些小秘诀，梁师傅向我们透露了一些炖汤秘诀：

炖汤虽然材料是全部放进盅里炖，但放置的时候有讲究，先放肉垫底，再把药材、配料放在上面来炖，汤水会更加清澈。盅外的水不要贪多，因为水太多，会在煮开时渗入盅内，

冲淡汤味。

然后要掌握火候。电子炖盅可以不用看火，一劳永逸，猛火煲足3小时。但如果有时间看火，还是前半小时要用猛火，使盅内的水炖开，之后可以收为文火，这样同样炖3小时，汤味更足。

汤料的处理一般很简单，不过如果有水鱼、水蛇一类带比较浓腥味的肉类，炖之前就一定要飞水，再加入姜片辟味。

·配料： 鲤鱼1条（约7......>>
夏季哪些食物可以有效去溼热
赤小豆：健脾燥溼可以消水肿胀满、止泻、利小便。

绿豆：最适宜夏天和梅雨季节有解溼热气功效。

冬瓜：性味甘淡微寒养胃生津、去溼泻热。

薏仁：即薏米，主理祛溼，亦具消除水肿及有益肠胃等功效，其利尿功效强。

海带：行水化溼、除痰、止带浊。

黄瓜：清溼解暑、止渴利尿、解毒消炎。

鲫鱼：益气健脾养胃、利尿消肿、清热解毒。

鸭肉：补虚清热、除溼解毒、能滋阴养胃、利水消肿。

生苦瓜：清溼毒、利尿解暑、清心明目。

丝瓜：清溼痰、通便秘、利小便、除口臭。
有哪些食物吃了容易溼热
水果类：榴莲、桂圆、荔枝、芒果、橘子

蔬菜类：莴笋、蒜苗、蒜薹

干果类：桂圆干、荔枝干、炒花生、 炒瓜子 等各类炒货
什么食物祛体内的溼热
千寒易除，一溼难去”溼与热在一起叫溼热，吃对饮食还是很好去的，去溼热的食物有哪些？

蔬菜：多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等，但这些菜也偏溼，不能吃得太多，可把这些菜当配菜来吃，以清除溼气。还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药，这些菜可以作为主菜来吃，有利溼作用。

茶：偏于温性的艾叶、佩兰，可以除溼，偏于凉性的竹叶、荷叶可以清热，每天泡茶喝，帮助清除体内的溼热。

作料：生姜、大茴香、桂皮等香料，具有祛寒、除溼、发汗等功效，每天做饭时适当放一点有温中祛溼的作用。推荐阅读：溼热体质有什么表现 溼热体质如何调理

粥：溼热的季节粥也是很好的选择，茯苓、白术、小米、大米各适量，每天煮粥喝，健脾祛溼养胃。

汤：冬瓜、赤小豆、排骨各适量煲汤，清热利溼。

脾胃溼热不能吃什么？

性质温热，有补益助热作用的食物，如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、海参、链鱼、草鱼、荔枝、橘子、刀豆、芥菜、薤白等。

味辛辣性温热，易助热生火的食物，如韭菜、辣椒、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、菜茴香、大蒜、白蔻等。

磁腻味厚，易生溼、加重溼证的食物，如山药、糯米、红枣、蜂蜜、龙眼、花生、西瓜、松子、猪肉、牛奶、枇杷等。

具有收涩而可滞留溼邪的食物，如乌梅、莲子、石榴、芡实等。

希望能够帮助到你，祝生活愉快，望采纳，谢谢
溼热体质如何调理 推荐几款去溼热的食物
在中医当中，溼热是指体内溼气郁结过多，也可能会转化为内热。而有溼气伴随的热，单独清热效果往往不好，而需要清热化溼双管齐下，方能见效。这种我中有你，你中有我的关系，往往让两者一起“危害”人体，尤其在夏天，溼热由于外环境催生变得尤其多。 溼热可自查自排 不要说中医知识丰富的老广，就是稍微在广东呆上几年的外乡人，也知道广东水土天气溼热的道理。在民间，往往有不少如何对付溼热的土方子，比方凉茶、绿豆汤等。但是，你出现的状况就一定是“溼热”吗？因为小小的问题不足以到医院就诊，所以一些老广们习惯用固有常识，或根据天气转变判断自己或者家人可能有了“溼热”，就会熬一锅苦苦的凉茶全家上下一起喝。 事实上，专家解释，溼热天并不见得人体自身一定溼热。全家人一起喝的药膳，最好性味比较平和，毕竟家人身体状况可能各不相同。虽然有些专家不建议大众自行判断溼热。但已经从中医处了解自身体质的情况下，懂得一些溼热症状表现，然后自除“溼热”，也不排除其可行性。 溼:口干而不爱喝水，疲倦犯困嗜睡，身体懒动且有沉重感。舌苔往往比较厚。 热:口干爱喝水、喉咙痛、鼻子干、嘴巴干、小便黄、舌苔往往为黄色。溼热夹杂:大便比较烂，拉的次数比较多。 专家表示，以上症状只能作为大致参考，而不能代替医学诊断，毕竟疾病有很多不典型症状以及未知因素。而溼热的治疗，一般要分溼重还是热重。溼重的化溼为主，热重以清热为主，在这一原则下，再根据某些特殊表现选择相应的中药，如霍香正气胶囊、葛根芩连片等。症状缓和的则可以自己调理适当喝些凉茶或者绿豆汤、冬瓜汤等。 溼热者多脾虚 吃一样的东西，处于同样的环境，为什么有的人对溼热特别敏感，容易因此犯病，有的人却安然无恙？专家表示，这是因各人身体状况不同所致，而所谓的“身体状况”，则主要在脾胃，中医专家认为，容易发生溼热疾病的人，脾胃一般比较虚弱，尽管很多人可能看上去胃口很不错。 并不一定无力或者疼痛症状才叫“虚”，所谓脾胃虚，是指其消化能力运化能力比较弱。当人体摄入容易诱发溼热的食物，虚弱的脾胃没有足够能力将其化解，溼热就会郁结在体内，反之，脾胃功能和能力变强，我们的溼热可能会把问题化解于无形。 溼热的饮食调理，多吃芳香食物 溼热天气，溼热体质的人在饮食上应注意哪些问题？又该如何调理呢？武月萍给大家介绍了一些实用的小方法，不妨试试。 蔬菜：多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等，但这些菜也偏溼，不能吃得太多，可把这些菜当配菜来吃，以清除溼气。还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药，这些菜可以作为主菜来吃，有利溼作用。茶：偏于温性的艾叶、佩兰，可以除溼，偏于凉性的竹叶、荷叶可以清热，每天泡茶喝，帮助清除体内的溼热。 作料：生姜、大茴香、桂皮等香料，具有祛寒、除溼、发汗等功效，每天做饭时适当放一点有温中祛溼的作用。 粥：溼热的季节粥也是很好的选择，茯苓、白术、小米、大米各适量，每天煮粥喝，健脾祛溼养胃。 汤：冬瓜、赤小豆、排骨各适量煲汤，清热利溼。 小孩或长期脾胃虚弱的人，如不想吃饭、浑身没劲或者饭后感觉胃满满的、腹胀、拉肚子等脾虚溼盛的人，可以用炒山药和炒鸡内金，按1:1的比例混合打成粉，每天一勺冲著喝，缓解症状。 少吃油腻、甜味品，预防溼热 溼热体质，除通过饮食调理外，不宜暴饮暴食、酗酒，少吃肥腻食品、甜味品，以保持良好的消化功能。适度饮水，避免水溼内停或溼从外入。应早睡早起，室内经常通风换气，能不用空调尽量不用，养成按时大便的习惯。早起出来活动到出汗为止，出汗可帮助排溼，但也不要大汗淋漓以免伤气。

Answer 2

驱逐湿热的美味帮手
如果你的身体感觉像是一块潮湿的海绵，是时候采取行动，驱逐那些令人不快的湿热了！别担心，大自然为我们提供了丰富的选择，用美味的食物来解决这个问题。让我们踏上驱湿之旅，探索那些能帮你赶走湿热的美食。
“仙*”清热王者
提起清热解毒，不得不提“仙*”这位大英雄。它那清凉滑嫩的口感，就像给身体做了一次彻底的透析。仙*富含纤维，能促进肠胃蠕动，带走体内多余的水分。
“绿豆”消暑神器
绿豆是夏季消暑的必备良品。它清热利尿，能快速排出体内的湿热。绿豆汤不仅是消暑神器，还能预防中暑哦。
“薏米”利湿健脾
薏米素有“健脾利湿之王”的美誉。它能健脾清热、祛湿止泻，是祛除体内湿热的利器。煮一碗薏米粥，让它温润你的脾胃，驱走身体的湿气。
“莲藕”清热止泻
莲藕性凉味甘，具有清热止泻、凉血生津的功效。它的脆嫩口感，吃起来清清爽爽，能帮你有效祛湿。
“山药”健脾除湿
山药也是祛湿的好帮手。它能健脾益气、补肺除湿。炖一碗山药汤，让它的粘稠质地包裹你的胃，驱散那些讨厌的湿气。
“冬瓜”利尿消肿
冬瓜利尿消肿，能排出体内多余水分，是祛湿界的一把好手。冬瓜汤清淡爽口，不仅能解暑，还能带走你身上的湿气。
“赤小豆”祛湿排毒
赤小豆具有祛湿排毒、利尿消肿的功效。它能促进血液循环，加速体内毒素的排出。煮一锅赤小豆粥，让它的红色豆粒帮你驱走湿热，保持体内水液平衡。
“薏米红豆粥”消肿利湿
将薏米和红豆搭配煮粥，效果更佳！薏米利湿健脾，红豆利尿消肿，两者合璧，双管齐下，让你轻松告别湿热烦恼。
“黑米粥”滋养补脾
黑米性平味甘，有滋养补脾、祛湿养胃的功效。它富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，带走体内湿气。
健康饮食，远离湿热
除了这些祛湿食物，日常饮食中也要注意清淡少油，避免辛辣刺激的食物。多吃新鲜蔬果，多喝水，保持良好的生活习惯，就能让湿气远离你，身体清爽健康。