枣仁粥的功效与作用是什么
一、晚间睡前当宵夜食用枣仁粥，适用于神经衰弱引起的惊悸、健忘、失眠等症状。
枣仁具有补肝、宁心、敛汗生津的功效，当身体出现失眠多梦以及肝阴不足引起的心虚、惊悸、多梦、体虚多汗、津伤、口渴症状都有良好的调理和治疗作用。所以，当身体出现神经性衰弱的失眠多梦，以及身体体质虚弱的表现，都可以通过枣进行调理和治疗。在实际生活中，身体出现神经衰弱症状以及盗汗、心烦、多梦，都可以通过枣仁进行治疗。现代研究表明，枣仁还具有抗心律失常、补肝血以及身体出现的心肌供血不良症状，都可以通过酸枣仁调理和治疗。
二、枣仁的营养价值在于含大量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类等，功效主要包括镇静催眠、降压降脂、保护心脏、保护心血管系统。
营养价值：枣仁含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂苷，以及人体所需的多种维生素。
保护心血管系统：临床研究发现，酸枣仁对心律失常有调节作用，对心肌细胞损伤有保护的作用，能够在一定程度上预防心律失常。
降压降脂：酸枣仁中的酸枣仁总苷，可以降低血清胆固醇，升高高密度脂蛋白。酸枣仁的这些功效可能对动脉硬化形成和发展起到抑制的作用。
保护心脏：酸枣仁中含有的总皂苷可以预防心肌损伤，也能加快血液循环，预防心肌缺血，提高人类的心脏功能，减少心律失常或心脏无力等不良症状的发生。
三、枣仁，有养心益肝，安神，敛汗的作用，本品能养心阴，益肝血，而有养心安神的作用，是治疗失眠的要药，可以用于肝血不足，心失所养所致的心悸，失眠，健忘，常配伍知母，茯苓，川芎同用，比如酸枣仁汤。
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在我们的日常生活中，相信很多人都有喝醉的习惯，特别是在早上的时候，喜欢喝一些粥，喝完之后感觉胃暖暖的，所以很多时候很多人都喜欢自己在家里面做粥喝，所用到的食材不多，也可以根据自己的喜好自己选择，不同的粥，可能有不同的功效，但是绝大部分的粥都有健脾养胃的功效。枣仁粥的功效与作用是什么？枣仁粥可以促进睡眠，有滋阴，补心等功效，所以平常爱失眠，吃饭没有胃口，那么就可以选择喝一喝枣仁粥。那么接下来我们来具体了解一下，枣仁粥吧！
一.枣仁粥的功效
在我们的日常生活中，有的时候感觉自己没有胃口，或者身体比较虚弱，那我们就可以熬一些比较有营养的粥来喝，喝完之后胃会舒服很多，如果不想有很多的步骤，可以选择喝小米粥，在这里向大家介绍的，还要枣仁粥。平常有失眠的状况，那么可以喝一些枣仁粥，枣仁粥有宁心安神的作用，适当的喝粥，还有利于我们的身体健康，因为大部分的粥都是五谷杂粮，具有丰富的膳食纤维，能够帮助我们控制自己的体重，排去肠胃里面的毒。
二.枣仁粥的养生做法
要做这个粥的话，我们需要准备的食材，有炒酸枣仁，大米，适量的瘦肉，我们需要把瘦肉切成肉末，我们在锅里面加入大量的水，用一个药包把炒酸枣仁放进去，大火熬制沸腾几分钟，这时候我们再加入准备好的大米，转小火慢慢熬制，煮上十几分钟，可以放入肉末，盖上盖子，再煮上十几分钟，这样比较养生的枣仁粥就做好了。