养胃吃什么比较好

如题所述

10种健脾养胃的常见食物
  牛奶

  味甘、性平,归肺、胃经。

  作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

  粥类

  粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

  推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。

  汤水

  比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

  主食

  最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

  苹果

  味甘、性凉。

  作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

  包心菜

  有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

  菠菜

  味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

  红薯

  性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

  南瓜

  《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

  胡萝卜

  性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-10-08
1、南瓜

  南瓜本身就是温性的,甘甜,而且南瓜中含有大量的维生素和果胶,能够保护胃黏膜,有助于消化。

  2、酸奶

  我们都知道酸奶中含有大量的益生菌,有助于肠道的蠕动,助于消化和吸收。早上喝酸奶对人体是非常好的,特别有益。不仅促进消化和吸收而且可以中和胃酸、保护胃黏膜不受伤害。但是切记不要喝过量的酸奶,如果是刚从冰箱拿出来最好先放置的温一点之后在喝。

  3、黄色的食物

  黄色是一种入胃的食物颜色,黄色的食物都比较养胃,比如红薯,中性的食物,味道甜味,具有补脾益气的作用,可以暖胃,升正气人也有助于消化,减肥的人很喜欢吃。也可以选择含有维生素B、维生素A和维生素C较多的食物,多食用一些面类食物。进食的时候不宜过快,细嚼慢咽,多吃些细软的温热的,组纤维较少的食物,不要吃坚硬的刺激的、生冷的和容易产气的包括容易产酸的食物、以及比较强烈味道的调味品。
第2个回答  2022-10-15
吃什么养胃是很广泛的话题,因为指的是养胃,而不是补胃。胃的功能大致由两方面组成,分别是胃黏膜和胃动力,以此为基础进行养胃,主要是16字方针,即热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之。热者寒之,即胃热的人,要吃凉的食物;寒者热之,即胃寒的人,要吃温补的食物;虚则补之,即胃阴虚或者胃阳虚的人,对症进补;实则泻之,即有食积时,要用食物来消导它。具体如下: <br />1、如果胃是热性的,喜欢吃凉的、吃冰棍、喝凉水,有口臭、便秘者,可以选择凉性食物,如香蕉、苹果、梨;瓜类可以吃甜瓜、香瓜、哈密瓜;蔬菜可以选择黄瓜、冬瓜; <br />2、如果胃是寒性的,往往吃点凉的食物会非常不舒服或者一吃凉的食物就胃疼,可以选择温性的,比如榴莲、荔枝、橘子等都有温胃的作用; <br />3、如果是胃虚,要分两大类,一类是胃阳虚,即胃疼、喜温喜暗、胃口不好、不想吃饭、大便稀薄,此时可以进食温补的食物,如羊肉、牛肉、榴莲等;另外,阴血不足,称为阴虚。阴虚时,可以出现胃灼痛、饥不欲食、口干咽燥、大便秘结,此时可以进食滋阴、润胃、养胃的食物,比如牛奶、蜂蜜、百合、藕等; <br />4、如果胃实则泻之,胃实一般情况下是指胃里有食积,可以进食山楂、槟榔、萝卜籽等具有消积下气作用的食物。
第3个回答  2022-09-13
养胃的食物有小米粥、菠菜、生姜、南瓜等,因体质不同,养胃的疗效也不同。

1.小米粥:小米具有暖胃、安神、清热解渴的作用,适合脾胃虚弱者食用,胃病患者适量喝小米粥有助于健胃消食、缓解反胃的症状。

2.菠菜:菠菜中含有丰富的纤维素能够促进胃肠道蠕动,有助于排便;菠菜还可以促进胃和胰腺的分泌,增加食欲,帮助消化。

3.生姜:生姜中含有能够刺激胃肠道粘膜的成分,能够加速血液循环,促进肠胃消化,祛除寒气,减轻胃寒引起的不适感。

4.南瓜:南瓜含有可以保护胃肠道粘膜的果胶和促进胆汁分泌的成分,可以帮助胃肠道消化,适合胃病患者食用。

养胃的食物还有很多,如红薯、胡萝卜、牛奶等,适量食用对人体有一定的好处。需要注意的是,食疗不能代替药疗,胃病患者应定期到医院进行检查,根据医生的指导采取相应的治疗方法来治疗。
第4个回答  2022-08-19
养胃的食物首先蔬菜类包括南瓜、莴笋、豌豆、茄子、白萝卜、卷心菜、蘑菇、香菇、土豆、胡萝卜、木耳、生菜、白菜、玉米、扁豆。养胃的水果包括苹果、香蕉、荔枝、石榴。、橙子、山楂、木瓜、桃、甘蔗、柠檬、椰子等。除此之外也可多吃牛奶、鲢鱼、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肚、猪肝高蛋白的饮食。
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