素面片的做法，素面片怎么做好吃，素面片的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

用料
西红柿 两个
杏鲍菇 1个
木耳 5片
香菇 5片
葱 少量
八角 2个
甜面酱 少量
白糖 少量
果仁 少量
胡椒粉 少量
素卤面的做法
西红柿，杏鲍菇切丁。果仁剥皮。木耳撕碎。
油微热，加八角。出味后加葱花。加香菇，杏鲍菇，木耳，略炒后加西红柿，果仁～
加凉水，生抽，白糖少量，甜面酱，大火开锅后加少许胡椒粉。转小火。
勾芡。
都熟后，抡一个鸡蛋。待鸡蛋成形后再搅拌。

Answer 2

主料

土豆1个

油菜2颗

西红柿半个

辅料

油适量

盐适量

酱油适量

清水适量

蒜末适量

姜末适量

葱花适量

金针菇适量

面粉适量

1。准备面粉。

2.将面粉和成面团，醒一会。

3.油菜用淡盐水浸泡3-5分钟

4.把所有食材准备好。土豆切条、金针菇切小段、西红柿切小块，葱姜蒜均切碎。

5.锅中倒入食用油，加入葱姜蒜炒香

6.加入土豆条翻炒，在加入酱油炒匀

7.加入适量的清水，然后在把金针菇和西红柿倒入盖锅
8.水开之后加入适量的食盐，让开一会至土豆可以拿筷子夹断
9.将面团擀成薄饼，切宽条
10.下面片时稍在拉薄一点，面片会更柔软，更适合宝宝食用
11.易消化的面片做好了，配颗鸡蛋一起食用会更好啊本回答被网友采纳