第1个回答 2019-06-14
可以的,如果黄豆没有生虫子,没有发霉变质都可以煮了吃的。
首先要明白什么是黄豆种,所谓的黄豆种就是在很多黄豆里面精挑细选一颗颗饱满没有受伤没有生虫子的好黄豆,然后再用太阳晒干的,多晒几次太阳就可以做为黄豆种了。黄豆种和普通黄豆的区别就是多晒了几次太阳,和经过了精挑细选其它的没有区别。本回答被网友采纳
第2个回答 2019-06-14
能吃啊,没发芽的话,是不会对人有害的,可以当菜做着吃,炒,炖,煮都行~
第3个回答 2023-07-31
买的黄豆种如果没有发霉变质、生虫子或其他明显的质量问题,一般是可以食用的。但是,在食用之前,最好先用水浸泡一段时间,将黄豆煮熟或炒熟,以避免消化不良或食物中毒等问题。
此外,需要注意的是,购买黄豆时应该选择新鲜、干燥、无异味的黄豆,避免购买发霉、变质或添加了化学物质的黄豆。同时,在储存黄豆时,也需要注意干燥、通风、避光、防虫等措施,以保证其质量和安全。