支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。支气管炎主要原因为病毒和细菌的反复感染形成了支气管的慢性非特异性炎症。当气温下降、呼吸道小血管痉挛缺血、防御功能下降等利于致病；烟雾粉尘、污染大气等慢性刺激也可发病；吸烟使支气管痉挛、黏膜变异、纤毛运动降低、黏液分泌增多有利感染；过敏因素也有一定关系。支气管炎常用徳甫沁炎青茶调养，多喝水，以清淡、易消化为主，忌食辛辣刺激性食物容易刺激支气管引发咳嗽，过咸、过甜、油腻的食物，比如肥肉等容易生痰，容易加重支气管炎病情。
支气管炎不能吃什么
1、不能吃海腥油腻食物
支气管炎患者是不能吃一些海腥的食物的，比如说鱼虾、螃蟹、海带等，这些食物都是很容易生火的，这样是不利于支气管炎的恢复的，另外油腻的食物也不能吃，比如说肥肉等，这些食物容易生痰，对支气管炎的恢复没有好处。饮食应该宜清淡为主，多吃一些新鲜的蔬菜，补充身体的维生素，再就是可以吃一些豆类食品，可以补充身体蛋白质。
2、不能吃刺激性的食物
支气管炎的患者也是不能吃一些刺激性的食物的，比如说葱、蒜、辣椒、胡椒等，这些食物都是辛辣刺激的，会刺激到呼吸道，加重支气管炎患者的病情，另外，食用的菜肴也不能太咸或者是太甜，还有就是要冷热适度。平时的食物最好是选用一些健脾、理气、化痰的，比如说大枣、莲子、蜂蜜、橘子、枇杷等。
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